Le Top des recettes de Japon
Makis à l'avocat et graines de sésames
Makis à l'avocat et graines de sésames Une recette de makis aux légumes qui peut se servir en buffet dînatoire, en entrée ou pourquoi pas en apéritif.
Pudding tapioca au lait de coco
Pour deux personnes: 80g de perles du japon (perles de tapioca) 40cl de lait de coco 10cl d'eau 2 càs de sirop d'agave ou d'érable Faire bouillir le lait de coco.
Le biscuit roulé japonais, parfait pour les bûches de Noël
Le biscuit parfait pour vos bûches roulée : le biscuit japonais ! Moelleux comme un nuage.
Aubergines laquées au miso
Il y a bien longtemps que j'avais envie de tester les aubergines laquées au miso.
Takumi Ramen, le resto japonais à ne pas manquer (Lyon 2)
Takumi Ramen, c’est un restaurant du deuxième arrondissement à Lyon.
Tsukune de poulet façon Les Recettes d'une Japonaise
Je vous en ai déjà parlé mais j'adore le livre "Les Recettes d'une Japonaise" de la youtubeuse cuisine Saori Laurent.
Comment faire la sauce Ponzu ?
La recette facile et rapide de la sauce ponzu faite maison, une sauce japonaise au soja et aux agrumes
Sushis makis
Ingrédients (10 personnes): 5 feuilles d'algues 1 verre de riz rond 5 tranches de saumon la moitié d'un concombre 1 boule de mozzarella 2 cas de sucre 3 cas de vinaigre de riz Préparation: Faire cuire 1 verre de riz et 3 verre d'eau dans une casserole.