Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Filets de maquereaux à la Japonaise

Filets de maquereaux à la Japonaise

La recette facile et rapide des filets de maquereaux marinés dans une sauce japonaise

Kansui - Sel alcalin pour nouille ramen

Kansui - Sel alcalin pour nouille ramen

Cette recette pour explique comment transformer du bicarbonate de soude au pH de 8.

Nouilles Ramen fait maison -  La recette de base - Niveau débutant

Nouilles Ramen fait maison - La recette de base - Niveau débutant

Nous allons voir dans cette recette comment faire des nouilles pour ramen classiques avec des ingrédients facilement disponibles en grande surface.

Riz sauté au thon coréen

Riz sauté au thon coréen

Petit plat pour les jours de flemme, très rapide et facile ! Le riz sauté au thon coréen est un ultra basique pourtant délicieux avec du kimchi, une petite soupe miso légère et quelques feuilles de salades !

Fromage végétal façon camembert

Fromage végétal façon camembert

Une base de fromage végétal à décliner de mille et une façons! Ingrédients: -270ml de lait de soja -100ml de d’huile de coco -1 cuillère à soupe de levure maltée -1 cuillère à soupe de miso -…

Yaourt aux M&M’S

Yaourt aux M&M’S

Voilà une recette que les loulous m’ont réclamé en voyant les paquets de M&M’S que je venais de ramener de course.

La recette parfaite des hauts de cuisse de poulet dans une savoureuse sauce teriyaki!

La recette parfaite des hauts de cuisse de poulet dans une savoureuse sauce teriyaki!

Préparez-vous ces délicieux hauts de cuisse de poulet dans une savoureuse sauce teriyaki! C'est simple et rapide à préparer.

Mochis à la viande {Cuisine japonaise}

Mochis à la viande {Cuisine japonaise}

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Ramen de soupe de daurades avec des nouilles, des crevettes roses et du poisson

Ramen de soupe de daurades avec des nouilles, des crevettes roses et du poisson

Avec un reste de soupe de daurade, on arrive à réaliser un super plat japonais un ramen.

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