Le café dalgona, préparation très graphique originaire de Corée du Sud, fait le ‘buzz’ sur les réseaux gourmands! J’ai été “challengé”.
Bonjour à tous !Aujourd'hui, Juste un œuf vous propose une recette traditionnelle et incontournable de Crèmes vanille aux bons œufs frais.
Une recette coréenne fait maison avec la pâte préparée précédemment (voir le lien dans les ingrédients) et garnie avec une farce à base de champignons
Dalgona coffee vous connaissez ? Ce fameux café coréen qui fait vibrer la toile depuis quelque temps.
La chicorée est un produit emblématique de ma région.
Petits biscuits coréens au sésame (Gosomi) Une recette trouvée sur Dooliblog , blog tenu par Pierre et Hyewon, via le post de Mimosa Ingrédi.
L'eau à la bouche devant un repas d'un resto bostonien que Veganamontréal a partagé et les crêpes japonaises de Château Imaginaire .
Soirée Super Naturelle sur les ingrédients fermentés Il y a quelques semaines j'ai assisté à un cours de cuisine végétarienne à Paris avec Ôna Maiocco sur les ingrédients fermentés.
La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait.