Kimchi Passion propose une large gamme de produits d'Asie, de Corée, du Japon.
S'il y a bien un plat coréen dont j'ai régulièrement des envies monstres, c'est bien le Bibimbap, un assemblage délicat de riz, de légumes et de protéines.
Hey les gourmandises ! 🍜 Aujourd'hui je vous propose de partir à la découverte d'un plat typiquement coréen que je voulais tester depuis longtemps, le Bibimbap ! Il se traduit par "bibim" mélanger et "bap" riz.
Il y a quelques jours de cela, j'ai été invitée à participer à un marathon de cours de cuisine chez Mmmmh.
La protéine végétale texturée est idéale pour remplacer le boeuf haché.
J'ai vu passer quelque part une photo d'un truc qui ressemblait à ça et qui m'a beaucoup tentée.
La couquebaque est une crêpe épaisse, à la bière, qui nous vient de Flandre.