J’aime beaucoup les flans de temps en temps et au cours d’une recherche internet, je suis tombée sur une recette de flan à la chicorée sur fond de speculos.
Le gochujang (고추장) est un condiment fermenté coréen piquant, à base de piment rouges, de meju (pâte de soja fermenté), de farine de riz gluant et de germe de blé.
Hello there! un petit trip asiatique, ça vous branche? brocoli chinois à l'ail, tomate façon kimchi et fausse viande "Korean BBQ".
1ère fois que je vais sur ce marché, mais la ville est joliment décorée, et le monde est au rendez-vous pendant ces 3 jours.
Ragoût de poulet au miso, une très bonne recette Coréenne ! Facile à réaliser grâce à une recette très détaillée ! | Cuisinez pour vos papilles !
Tout le monde sait qu'après un traitement antibiotique, il faut reconstituer sa flore intestinale (= son microbiote).
Une recette coréenne fait maison avec la pâte préparée précédemment (voir le lien dans les ingrédients) et garnie avec une farce à base de champignons
Dalgona coffee vous connaissez ? Ce fameux café coréen qui fait vibrer la toile depuis quelque temps.
Le café dalgona, préparation très graphique originaire de Corée du Sud, fait le ‘buzz’ sur les réseaux gourmands! J’ai été “challengé”.