Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Empañadas au poulet- sans gluten, sans lait

Empañadas au poulet- sans gluten, sans lait

Recette d'empanadas au poulet et aux courgettes, sans gluten et sans lait

Empanadas à la mexicaine

Empanadas à la mexicaine

Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 galettes de mais - 300g de hachis de boeuf - 1 boite de tomates pelées - 3 minis chorizo - 1 carotte - 1 petite pomme de terre - 1 poignée de petits pois surgelés - 1 oignon - 1 pincée d'ail en poudre - Sel, poivre -.

Chili con carne gratiné au pain de maïs

Chili con carne gratiné au pain de maïs

Chili con carne gratiné au pain de maïs Une recette originale de Nigella Lawson mais attention va falloir inviter des amis pour partager ce repas sinon vous en aurez pour plusieurs jours (personnellement j'ai même divisé les doses pour le pain de maïs.

Ribeye avec sauce Chimichurri et pommes de terre à l’ail

Ribeye avec sauce Chimichurri et pommes de terre à l’ail

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Chocotorta argentine : recette typique et facile

Chocotorta argentine : recette typique et facile

La chocotorta argentine est une recette extrêmement facile à réaliser.

Salsa criolla (sauce créole argentine)

Salsa criolla (sauce créole argentine)

 Je propose aujourd'hui une recette de mon amie Patty du blog Vegan vert  qui m'a fait penser à la sauce chimichurri découverte au Panama .

Chili con carne cookeo - recette facile pour votre plat principal

Chili con carne cookeo - recette facile pour votre plat principal

Chili con carne cookeo, voila une recette très délicieuse pour votre plat principal en famille ou avec des amis.

Chili con carne

Chili con carne

D’origine texane et non mexicaine, les variantes de la recette du chili sont nombreuses.

Torta tres leches

Torta tres leches

Un autre dessert incontournable du Chili, le torta tres leches.

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