Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Ribeye avec sauce Chimichurri et pommes de terre à l’ail

Ribeye avec sauce Chimichurri et pommes de terre à l’ail

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Mélange d'épices pour BBQ

Mélange d'épices pour BBQ

INGRÉDIENTS : 100 gr de sucre roux 5 gr de poudre d’ail 5 gr de poudre d’oignon 3 gr de poudre de chili 5 gr de poudre de gingembre 5 gr de graine de moutarde jaune 5 gr de paprika 5 gr de sel PREPARATION : Dans un pot avec couvercle mettre l’ensemble.

Poivron farci au chili con carne

Poivron farci au chili con carne

Pour finir un reste de chili con carne (j'ai posté cette recette Chili con carne red hot chili peper en 2009) ;  Poivron farci au.

Empanadas au boeuf

Empanadas au boeuf

Bonsoir le monde Que faire avec un reste de viande de bœuf ? D’habitude, je fais un traditionnel hachis Parmentier (recette ici).

Chocotorta argentine : recette typique et facile

Chocotorta argentine : recette typique et facile

La chocotorta argentine est une recette extrêmement facile à réaliser.

Calendrier de l’avent 2015 #13 - Steaks sauce Chimichurri et concours !

Calendrier de l’avent 2015 #13 - Steaks sauce Chimichurri et concours !

Une recette un peu spéciale aujourd’hui, je vous emmène en Argentine avec ces steaks et leur sauce Chimichuri.

Chupe de mariscos (Cassolettes de fruits de mer)

Chupe de mariscos (Cassolettes de fruits de mer)

Aujourd’hui c’est la fête nationale au Chili, voici donc une recette de plat typique chilien pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde cu…

Flan coco au gingembre en poudre - Recette facile de flan coco du Brésil

Flan coco au gingembre en poudre - Recette facile de flan coco du Brésil

Flan coco au gingembre en poudre: Délicieuse recette de flan avec de la noix de coco et du gingembre en poudre.

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