Le Top des recettes de Amérique du Sud
Salade de pois chiches brésilienne
Salade de pois chiches brésilienne Une recette traditionnelle familiale de la cuisine brésilienne simple et rapide à préparer.
Une recette facile et santé de chili blanc au poulet!
C’est une recette qui est parfaite pour préparer ses repas pour quelques jours.
Chocotorta
La traditionnelle chocotorta est une spécialité argentine : un gâteau au chocolat et dulce de leche sans cuisson
Porridge façon chili (des flocons d’avoine salés !)
L’avoine … c’est une céréale qui ne fait pas l’unanimité.
Tartelettes aux noix & confiture de figues
INGREDIENTS (20/25 tartelettes) – 40g de noix du brésil mixées finement – 35g de noix de pécan mixées finement – 60g de noix de pécan mixées grossièrement – 25g de no…
Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?
À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.
Tacos au chili con carne... express !
Me revoilà avec mon chili con carne ! Cette fois-ci, je vous le propose en "tacos" .
Coquilles St Jacques sur fondue de poireau crémée
Vive le mois d'octobre car c'est le début de la saison de l'un de mes coquillages préférés : la coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés.