Saveurs d'ailleurs, direction l’Ouest Américain ! Si je vous dis « chili avec viande »…Le fameux Chili Con carne des cow-boys du Texas Un ragoût de bœuf accompagné de haricots rouges et riches en épices ! Explosif ! Une variante pour que les enfants.
Photo Jorge Figueroa @Flickr Que cela vous plaise ou non, vous n’êtes pas sans ignorer que très bientôt, démarrera la coupe du monde de football.
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
Pour mon repas mexicain, l’apéritif était composé de guacamole avec des tortillas chips et d’empanadas fourrés aux poivrons et aux oignons.
Bonjour les amis, Aujourd’hui, Lu-Lu et moi avons envie de vous parler d’un vin qui nous a vraiment charmés.
Ce repas substantiel est une sorte de chili à l’indienne qui réunit en plus de haricots noirs, une courgette, un poivron grillé, des méla.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 400 g de champignons sauvages ou de paris 2 tomates 3 poivrons rouges 2 oignons .
Les empanadas sont des petits chaussons fourrés de viande ou poisson.
Flan coco au gingembre en poudre: Délicieuse recette de flan avec de la noix de coco et du gingembre en poudre.