Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Mayonesa de Ave (Mayonnaise de Volaille) | Je cuisine donc je suis

Mayonesa de Ave (Mayonnaise de Volaille) | Je cuisine donc je suis

Salade argentine réalisée avec des pommes de terre, carottes, petits pois et restes de poulet.

Alfajores au dulce de leche

Alfajores au dulce de leche

D'irrésistibles biscuits fourrées à la confiture de lait originaires d'Argentine

Chili sans viande au cheddar fondant +

Chili sans viande au cheddar fondant +

Il est probable que je continue à me servir de sans-viande pour certains plats comme le chili.

Pastel de choclo : la recette chilienne

Pastel de choclo : la recette chilienne

Le Pastel de choclo est un plat ultra simple à réaliser et délicieux qui ressemble à un hachis parmentier.

Chili con carne

Chili con carne

Une version plus douce que ma précédente version du 1er février 2009 Chili con carne Red hot chili peper :  Chili con carne .

Mes Courgettes façon Chili

Mes Courgettes façon Chili

Des courgettes plein le frigo, ne sachant plus trop comment les cuisiner pour que toute la famille prenne toujours plaisir à les voir passer sur la table.

Gâteau mangue coco brésilien

Gâteau mangue coco brésilien

Gâteau mangue coco brésilien Une recette traditionnelle familiale brésilienne qui se prépare souvent avec de la mangue en purée en boîte de conserve.

Chili con carne

Chili con carne

D’origine texane et non mexicaine, les variantes de la recette du chili sont nombreuses.

Chili Con Carne

Chili Con Carne

Vous savez sans doute qu’il y a autant de recettes de Chili que de personnes qui le préparent… Je vous livre ma recette, qui m’a été pas mal inspirée par celle de mon frère, à son…

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