Le Top des recettes de Maroc
Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne
Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ.
Zaalouk d’aubergines – Cookeo
Le zaalouk marocain est un caviar d'aubergine délicieusement relevé par un mélange d'épices.
Gateau barbie
Je l'ai réaliser pour l'anniversaire de ma fille qui a été trés contente de son gateau d'anniversaire!!! Simple a faire, choisissez le gateau que vous voulez réaliser de votre choix.
J'ai gagné!!!!
Selem alaykoum/bonjour Je suis super contente de vous annoncer que j’ai gagné !!!! oui…j’ai gagné le concours de recettes de cuisine des épices chez Michèle du blog donc un grand merci à Patrick du site Association Miam-Miam ,qui a choisi ma recette.
Chermoula de poulet Fermier d’Auvergne en crapaudine et taboulé printanier
Niveau de difficulté : facile
Tajine abricots amandes
Un mélange sucré-salé avec ce délicieux tajine aux abricots et aux amandes, accompagné par un pain marocain maison.
Filets de truite à la chermoula
Au Maroc comme dans les autres pays du Maghreb, la chermoula sert aussi bien de vinaigrette, de marinade que de sauce d’accompagnement.