Direction le Maroc pour une pastilla festive au poulet, foies de volaille, pomme et amandes, délicieusement parfumée à la cannelle et au ras el hanout
Ce couscous végétarien épicé est le plat parfait pour toute occasion.
L'autre soir, j'ai testé un pain marocain, facile, rapide et très très bon !!! j'ai été très contente du résultat .
Pour les repas de famille, d'affaires ou de détente venez découvrir Le Riad et sa cuisine marocaine .
J'ai fait la connaissance d 'Emilie lors de la soirée blogueurs au Black And Wine.
Au Maroc comme dans les autres pays du Maghreb, la chermoula sert aussi bien de vinaigrette, de marinade que de sauce d’accompagnement.
18 h => chose promise, chose dûe! Je vous présente les galettes qui peuvent accompagnées le caviar d'aubergine.
Cette année, pour fêter la Chandeleur, je vous propose une recette de crêpes, d’ailleurs… Je profite de ce jour pour commencer à tester la cuisine marocaine, car dans quelques semaines, je pars faire un trek avec les copains dans le Sahara Marocain.