Le Top des recettes de Maroc
Tajine de cabillaud à la chermoula au four
Un des grands classiques de la cuisine marocaine, que vous pouvez préparer avec le poisson de votre choix.
Baghrir ou crêpes mille trous
Cette année, pour fêter la Chandeleur, je vous propose une recette de crêpes, d’ailleurs… Je profite de ce jour pour commencer à tester la cuisine marocaine, car dans quelques semaines, je pars faire un trek avec les copains dans le Sahara Marocain.
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Couscous Marocain Traditionnel
Le couscous, qui est originaire du Maghreb et un plat berbère, est préparé à partir de semoule de blé dur et se compose de différents légumes selon les recettes.