A Agneau à la chermoula et salade de pois chiches Ailes de poulet à la chinoise Ailes de poulet Cajun Ailes de poulet Scarpar.
Laissez-vous embarquer dans un voyage gustatif à mi-chemin entre la Franche-Comté et le Maroc avec ce tajine sucré-salé à la Morteau.
Selem alaykoum/Bonjour Voilà une récap de toutes les recettes à base de hmiss, la salade algérienne de poivrons grillés,que j’aime mettre dans les chaussons,les tacos,les briks…c’est délicieux et ça permet de recycler les restes,pas de gaspillage… surtout.
J’ai eu la chance de recevoir un magnifique colis de la part de la boutique en ligne Zayti ZAYTI, une société implantée à Agadir (Maroc).
Je vous emmène au Maroc, déguster des aubergines à la chermoula et au boulghour.
Beaucoup de douceur et d'onctuosité dans cette préparation aux goûts subtils.
Un merveilleux souvenir de mon séjour à Essaouira au Maroc où j'ai pu déguster des tajines de poissons très parfumés.
Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ.