Les Meilleures recettes de Maroc de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maroc
Pétoncles chermoula (bis)

Pétoncles chermoula (bis)

Ainsi se termine ma rétrospective des recettes consignées en 2013, année de naissance de ce blogue.

Spécialité du Maroc : couscous sucré

Spécialité du Maroc : couscous sucré

Spécialité du Maroc : couscous sucré

Cake marocain à l’orange de Sophie Dudemaine

Cake marocain à l’orange de Sophie Dudemaine

Le cake marocain (Kika ou Meskouta), aux saveurs de cannelle sublimées par celles de l’orange, est moelleux et très parfumé.

Tajine de keftas aux oeufs

Tajine de keftas aux oeufs

Pour se croire au Maroc le temps d'un repas, craquez pour mon délicieux tajine de keftas d'agneau ou de boeuf aux oeufs

Omelette aux poivrons et chermoula

Omelette aux poivrons et chermoula

Omelette aux poivrons et chermoula

Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

Je vous propose aujourd'hui Kâab Ghzal ou les cornes de gazelle,une recette marocaine par excellence,très appréciée,très présente pendant les fêtes et les cérémonies.

Mon menu marocain #7 : tajine aux keftas - plaisirs et gourmandises

Mon menu marocain #7 : tajine aux keftas - plaisirs et gourmandises

Pour le coup, on ne peut pas faire plus typique! De plus, j'en ai profité pour étrenner ma tajine "emile henry" qui m'a été.

La cuisine marocain est une des cuisines les plus diversifiées au monde

La cuisine marocain est une des cuisines les plus diversifiées au monde

La cuisine marocain est une des cuisines les plus diversifiées au monde, riche et généreuse.

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