Le Top des recettes de Berbère
Tajine de poulet au citron confit et à la coriandre
Samedi matin, le soleil est de retour à Barcelone depuis deux jours.
Tajine de kefta aux courgettes et poivron
Pour 4 personnes 500G d'agneau ou boeuf haché 1 boite de tomates pelées 2 CS cumin 1/2 bouquet de coriandre 1 CS.
Tajine de Poulet aux Abricots Farcis.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Poêlée de légumes façon tajine
Courgette, tomate, oignon, ail, huile d’olive, écorces de citron confites, graines de cumin, curcuma, olives vertes, amandes, coriandre fraîche
Tagine de joues de porc aux girolles, mirabelles, et pommes de terre grenaille
Un fin mélange idéal de sucré/salé pour un plat tout en finesse?
Tajine de poulet au miel et légumes
Ne trouvant pas le tajine qui me corresponde sur le net, j'ai décidé de faire comme je le voulais, et ce fut une pure réussite! Vraiment très contente de mon tajine! Gourmand, relevé comme il faut, on a adoré! Pour 8 personnes : 720 g d'escalopes de.
Poulet aux navets façon tajine
Les navets sont très injustement dénigrés alors que crus ou peu cuits, ils apportent un petit piquant au palais.
Tajine de kefta aux pommes de terre
700 g de viande hachée de bœuf 1 kg de pommes de terre 1 càs d’oignons frits coriandre fraiche 2 boites de tomates concassées 2 càc de cumin 2 càc de coriandre moulue 2 càc de paprika 2 càc de gingembre sel huile d’olive Mélanger la viande hachée avec.