Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Tajine bounarayne viande en morceaux du terroir bônois

Tajine bounarayne viande en morceaux du terroir bônois

Le tajine bounarayne , bounaraïne ou bounarine du terroir bônois, recette inédite de 2008, tajine jben de viande en petits morceaux cuit en deux temps, mijoté puis gratiné, le bounaraïne est constitué de petits morceaux de viande d'agneau ou de veau,.

Tajine Zitoune aux champignons

Tajine Zitoune aux champignons

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumUn plat léger aux couleurs de la Méditerranée,Tajine Zitoune version algérienne.

Tajine poulet agneau avec Cookeo

Tajine poulet agneau avec Cookeo

Le tajine poulet agneau avec Cookeo  est un délicieux plat, facile et simple à cuisiner.

Tajine de Lapin aux Légumes , raisins et Olives

Tajine de Lapin aux Légumes , raisins et Olives

  Un tajine , le plat qu'on aime , qui est savoureux avec tous ces légumes, ces mélanges, les épices .

Canard aux pruneaux façon tajine WW de  Géraldine Sauvage

Canard aux pruneaux façon tajine WW de Géraldine Sauvage

Canard aux pruneaux façon tajine WW de Géraldine Sauvage au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Tajine de Poulet aux Aubergines

Tajine de Poulet aux Aubergines

Tajine je ne sais pas pour vous .

Tajine de souris d’agneau aux artichauts et fèves

Tajine de souris d’agneau aux artichauts et fèves

Un tajine qui sent bon le printemps, de petits artichauts poivrade, des fèves, et une viande ultra moelleuse !! Un petit clin d’oeil également à mes amies blogueuses qui sont en plein ramadan…

Mélange 9 épices

Mélange 9 épices

Pour vous faire voyager vers le Magreb.

Tajine blanc de poulet aux olives, petits pois et pomme de terre

Tajine blanc de poulet aux olives, petits pois et pomme de terre

Calories : 67kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon rouge (ou blanc) - 400g de blanc de poulet (464g pour moi) - 300g de petits pois surgelé - 400g de pomme de terre - 80g d'olives vertes - 1 citron.

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