Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Tajine de lapin aux oignons et à la cannelle

Tajine de lapin aux oignons et à la cannelle

Voilà un petit moment que je n’avais pas fait de tajine, et c’est bien dommage, c’est tellement bon !! Et celui-là plus particulièrement, avec son bon goût de cannelle et sa belle…

Tajine de poulet, potimarron, abricots et amandes

Tajine de poulet, potimarron, abricots et amandes

                   Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron ou.

Tajine de poulet au miel et légumes

Tajine de poulet au miel et légumes

Ne trouvant pas le tajine qui me corresponde sur le net, j'ai décidé de faire comme je le voulais, et ce fut une pure réussite! Vraiment très contente de mon tajine! Gourmand, relevé comme il faut, on a adoré! Pour 8 personnes : 720 g d'escalopes de.

Tajine de gigot d’agneau aux légumes.

Tajine de gigot d’agneau aux légumes.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Tajine de kefta aux pommes de terre

Tajine de kefta aux pommes de terre

700 g de viande hachée de bœuf 1 kg de pommes de terre 1 càs d’oignons frits coriandre fraiche 2 boites de tomates concassées 2 càc de cumin 2 càc de coriandre moulue 2 càc de paprika 2 càc de gingembre sel huile d’olive Mélanger la viande hachée avec.

PAIN MATLOUH : MON PREFERE

PAIN MATLOUH : MON PREFERE

Amis du jour, bonjour J'adore ce pain, parce qu'il s'agit bien d'un pain.

Tagine de joues de porc aux girolles, mirabelles, et pommes de terre grenaille

Tagine de joues de porc aux girolles, mirabelles, et pommes de terre grenaille

Un fin mélange idéal de sucré/salé pour un plat tout en finesse?

Tajine d'Agneau aux Pruneaux

Tajine d'Agneau aux Pruneaux

J'avais écrit sur la recette de la pastilla au poulet (recette ICI): plus de recettes marocaines avant un moment! Mais entretemps, je suis retourné quelques

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