Le Top des recettes de Sauce d'accompagnement
Magrets de canard sirop d’érable et chutney de canneberges
Le mariage sirop d’érable et canneberges est une excellente association pour accompagner un magret de canard.
Pesto au Basilic - Estragon -Menthe et huile de Noix
Pour ne pas gaspiller mes herbes achetées sur la marché Dimanche ( soit il y a 4 Jours !! ) D'habitude elles se gardent beaucoup plus.
Recette de mayonnaise maison
Miam ! 😋 Rien de tel qu'une bonne mayonnaise faites maison et en plus c'est facile et rapide
Chutney poire gingembre
Voici un chutney vu sur l’Atelier des chefs qui accompagnera parfaitement votre foie gras pour le réveillon.
Sauce salade vegan cajou - mangue
Une sauce légère et crémeuse à la saveur de mangue avec la texture d'une mayonnaise, pour accompagner une salade composée ou des crudités en bâtonnets.
Champignons farcis tomates féta pesto
Aujourd'hui je vous propose une entrée fraiche et de saison (enfin presque ! au vu de la météo pas toujours clémente de ces jours ci).
Mayonnaise végétale bluffante
J'avais déjà fait des recettes de mayonnaise végétale ICI ou ICI ou LÀ mais celle-ci est incontestablement LA recette de mayonnaise végétale car elle en a la texture et nous avons même l'impression d'y retrouver un goût d'oeuf alors qu'il n'y en a pas.
Gratin de blettes sauce Aurore
Avec le retour de la saison des blettes, c'est l'occasion de préparer un petit gratin nappé d'une sauce onctueuse.