Il me restait des moules et de la sauce d'une précédente recette "Moules à la poitrine de porc et rouille" : Spaghetti aux moules.
Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui je vous propose la mayonnaise maison,rien de plus facile à réaliser et surtout bien plus meilleure que les mayonnaises du commerce… pour bien la réussir et obtenir une mayo bien ferme,il suffit de mélanger rapidement en.
Je lis partout que le Cook Expert ne sait pas faire une simple mayo !! comment çà ?? c'est pas possible !! ou alors qu'il faut un œuf à température ambiante , ou du vinaigre ou du citron pour qu'elle se tienne !! Pfffff bêtises , âneries , sottises .
Recette sauce mayonnaise vegan (sans oeuf) au raifort Merci à Francois-Regis Gaudry qui m'a fortement inspiré pour cette recette.
Sauce mayonnaise maison, facile, inratable au citron et à la moutarde pour vos divers assaisonnements Vous allez me dire que tout le monde sait faire
Voici une recette classique de salade de patates pour ceux qui n’aiment pas la version avec la mayonnaise… J’aime beaucoup et c’est facile à faire!
Le chutney est une sauce aigre douce d’origine indienne qui accompagne à merveille les viandes, on peut les réaliser avec quasi tous les fruits, j’ai voulu ici faire un chutney de mangues … un délice… 680 g de mangues (3 mangues) 160 g de vinaigre.