Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui je vous propose la mayonnaise maison,rien de plus facile à réaliser et surtout bien plus meilleure que les mayonnaises du commerce… pour bien la réussir et obtenir une mayo bien ferme,il suffit de mélanger rapidement en.
Voici une recette classique de salade de patates pour ceux qui n’aiment pas la version avec la mayonnaise… J’aime beaucoup et c’est facile à faire!
Il me restait un peu de chutney avec lequel je ne savais pas trop quoi faire.
Pour une sauce vinaigrette : 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne 3 pincées de sel 2 tours de moulin à poivre 1 cuillère à café de vinaigre
J'ai découvert le pesto de céleri l'an dernier lors d'une démonstration du chef du Lucas Carton sur un stand en plein air, dans mon quartie.
INGREDIENTS1 tasse de basilic frais bien tassé1 tasse de fanes de persil.
Depuis le temps que je voulais faire du pesto rosso maison, c'est-à-dire du pesto rouge, aux tomates confites, aujourd'hui