Les Meilleures recettes de Fougasse et Focaccia de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Fougasse aux lardons

Fougasse aux lardons

Une recette que j’ai trouvé sur « les foodies » une entrée de jeanmerode.

Fougasse aux abricots, miel, romarin et amandes

Fougasse aux abricots, miel, romarin et amandes

Fougasse aux abricots, miel, romarin et amandes -ATELIER DE BRIGITTE- La Fougasse est un pain provencal agrémenté d'huile d'olive et d'ingrédients provenant du Sud.

Focaccia aux olives noires (végétalien, vegan) ?

Focaccia aux olives noires (végétalien, vegan) ?

A mi-chemin de la pizza et de la fougasse provençale*, la focaccia prend souvent l'allure d'un pain plat à la mie moelleuse, gondolé en surface et luisant d'huile d'olive, tantôt agrémenté d'herbes (romarin, thym.

Fougasse pissaladière au chorizo

Fougasse pissaladière au chorizo

Ingrédients : 250 gr de farine la moitié d'1 sachet de levure du boulanger 170 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile 500 gr d'oignons 1/2 chorizo U des olives noires fromage râpe des anchois au sel marjolaine 2 cas de sucre 1 cas de sel Préparation:.

Focaccia di Giaveno

Focaccia di Giaveno

Spécialité de la région de Turin, cette focaccia sucrée ressemble beaucoup à la galette au sucre des Ardennes mais elle est parfumée au ci.

Focaccia aux pommes de terre (schacciata alle patate)

Focaccia aux pommes de terre (schacciata alle patate)

Avec la quantité de pâte, j'ai réalisé deux schacciatas et une focaccia classique .

Fougasse aux olives et aux lardons

Fougasse aux olives et aux lardons

La fougasse, un pain parfumé à l'huile d'olive, garni de lardons et d'olives que l'on sert en apéritif ou en entrée avec une bonne salade verte.

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