Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Focaccia Healthy
Pour changer des pizzas, j'ai eu envie de tester une spécialité italienne : la focaccia.
Focaccia tomate jambon fromage
Ingrédients: PÂTE 400 gr de farine 1 sachet de levure du boulangerie 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 40 cl d’eau tiède 1 pomme de terre 1 cuillère à café de sel GARNITURE coulis de tomate maison marjolaine jambon cru fromage type mozzarella Huile.
Tourte croustillante au fromage ou Focaccia di Recco
J'ai découvert cette recette sur le superbe blog "Un déjeuner de Soleil', j'ai tout de suite été séduite! Une merveille pour l'apéro, à grignoter du bout des doigts.
Fougasse aux lardons et aux oignons
Une belle recette testée sur le joli blog d'une petite faim", c'est le chéri qui l'a fait donc n'hésitez pas c'est simple à faire et trop.
Focaccia sardines et romarin
Ingrédients (pour 8 personnes): Pour la pâte: 500g de farine 25g de levure de boulanger fraîche 25cl d'eau tiède 7g de sel 3 càs.
PIZZA OU FOUGASSE DE MAMAN A LA SEMOULINE
Une autre recette familiale qu'est la pizza ou la fougasse de maman à la semouline et anchois et garniture à la tomate, on ne connaissait pas le mot
Galette des rois italienne ou focaccia de la befana
Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Le Briochin d’Alsa) 12,5 cl de lait ½ écrémé 100 g de sucre en poudre 80 g de beurre doux à température.