Les Meilleures recettes de Fougasse et Focaccia de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
La recette de la fougasse, au levain (Provence)

La recette de la fougasse, au levain (Provence)

La fougasse est une spécialité provençale, l'équivalent français de la focaccia en Italie ou de la fogassa en Catalogne.

Tous les secrets d'un chef Italien pour réussi la Focaccia

Tous les secrets d'un chef Italien pour réussi la Focaccia

Tous les secrets pour réussir la vraie focaccia Italienne avec les conseils du Chef Giuliano Sperandio, une recette simple, facile et très savoureuse

Focaccia moelleuse et facile

Focaccia moelleuse et facile

Cette foccacia trouvera facilement sa place pour l'apéro ou accompagnera à merveille vos salade d'été.

Focaccia tomate jambon fromage

Focaccia tomate jambon fromage

Ingrédients: PÂTE 400 gr de farine 1 sachet de levure du boulangerie 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 40 cl d’eau tiède 1 pomme de terre 1 cuillère à café de sel GARNITURE coulis de tomate maison marjolaine jambon cru fromage type mozzarella Huile.

Focaccia

Focaccia

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Focaccia ou pain italien avec Thermomix

Focaccia ou pain italien avec Thermomix

Focaccia ou pain italien avec Thermomix, une spécialité italienne, facile et simple à réaliser, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation

FOUGASSE D'AIGUES MORTES (spécialité de Camargue)

FOUGASSE D'AIGUES MORTES (spécialité de Camargue)

500gr de farine 20gr de levure de boulanger ou 2 sachet de levure sèche 150ml ou 15 cl de lait tiède 1cuil à café de sel 100gr de.

Calzone aux épinards & à la feta

Calzone aux épinards & à la feta

Pour la pâte, j'ai utilisé le même procédé et la même quantité que pour les  fougasses , en omettant l'origan, le poivre et les olives.

Recette fougasse moelleuse au fromage de chèvre

Recette fougasse moelleuse au fromage de chèvre

Cette recette de fougasse au chèvre est vraiment excellente.

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