Violette

Violette

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Les recettes de cuisine "Violette" - page 4


Sablés à la violette et aux framboise

Sablés à la violette et aux framboise

Alors que les merisiers sont déjà épanouis et très fiers d'exposer leurs fleurs; Discrètes,humbles,près du sol et fidèles à leur.

Salade printanière à la violette sauvage

Salade printanière à la violette sauvage

Vous le savez, je suis passionnée par la cuisine des plantes sauvages : j'aime retrouver les connaissances de nos grands-mères en la matière.

Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.

Liqueur de violettes sauvages

Liqueur de violettes sauvages

A proximité de Toulouse, la capitale de la violette, je ne pouvais pas passer à côté de cette liqueur à la jolie couleur violette.

La violette sauvage : viola odorata

La violette sauvage : viola odorata

Ça y est ! Le printemps pointe le bout de son nez ! Lors de mes promenades champêtres j'aperçois les timides violettes qui commencent à parsemer les sous bois et les talus ! J'ai même eu la chance d'en trouver des blanches cette semaine ! Près des ruisseaux,.

Poulet Au Citron Façon Tajine

Poulet Au Citron Façon Tajine

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de marinade : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 4 filets de poulet 1 pincée de safran ou de curcuma en poudre 1 citron jaune bio 2 oignons 1 quinzaine d'olives violettes 2.

Violette

Violette

Cocktail fruité aux couleurs magnifiques à base de vodka, de triple sec, de sirop de violette de citron.

PAVE DE CABILLAUD AU LARD, LEGUMES D'HIVER

PAVE DE CABILLAUD AU LARD, LEGUMES D'HIVER

C'est à nouveau une recette de Cyril Lignac qui m'a beaucoup tentée (j'ai ajouté les carottes violettes qui ont donné un effet magnifique.

Gigolettes de pintade aux épices et légumes-racines d’antan

Gigolettes de pintade aux épices et légumes-racines d’antan

Les légumes “anciens”, “oubliés” ou encore “d’antan” sont revenus à la mode : panais, carottes jaunes, violettes ou rouges, rutabaga,.

PUDDING ANGLAIS

PUDDING ANGLAIS

Pour les fêtes de fin d'année, j'avais envie de réaliser un pudding.

Boulettes de patate douce violette et sauce blanche

Boulettes de patate douce violette et sauce blanche

Préparées avec des pistaches déjà décortiquées, ces boulettes de patate douce violette sont une gourmandise végétale à servir avec une sauce blanche.

PINTADE FARCIE AUX CHATAIGNES

PINTADE FARCIE AUX CHATAIGNES

Je prends enfin le temps de vous partager notre repas de Noël, la pintade chaponnée farcie aux chataignes.

BUCHE DE NOEL AU CHOCOLAT

BUCHE DE NOEL AU CHOCOLAT

Si facile à faire, que nous avons aucune excuse pour passer en cuisine la réaliser Le biscuit est très léger, la recette vient de CYRIL LIGNAC.

Mini tourtes à la confiture framboise violette

Mini tourtes à la confiture framboise violette

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Cuillère briochée fraise violette

Cuillère briochée fraise violette

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Cookies à la violette

Cookies à la violette

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Cake à la patate douce violette et son glaçage au Grand Marnier

Cake à la patate douce violette et son glaçage au Grand Marnier

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Chinois à la patate douce violette et à la vanille

Chinois à la patate douce violette et à la vanille

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

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