Violette

Violette

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Les recettes de cuisine "Violette" - page 5


Anneaux de pâte feuilletée, garnis de carottes violettes et de dés d'avocat

Anneaux de pâte feuilletée, garnis de carottes violettes et de dés d'avocat

Les légumes se mettent sur leur 31 pour un repas festif.

GRATIN DE POMMES DE TERRE-SAUCISSE FUMEE ET CANCOILLOTTE

GRATIN DE POMMES DE TERRE-SAUCISSE FUMEE ET CANCOILLOTTE

Voici une recette de gratin de pommes de terre à la cancoillotte, t facile et rapide à faire.

MOULES AU CHORIZO

MOULES AU CHORIZO

Une délicieuse recette,f acile, rapide et pas cher, voilà un repas très réconfortant! Ingrédients 1 chorizo fort 1 barquette de champignons de Paris 1 oignon jaune 1 branche de céleri sel et poivre 250 ml de vin blanc sec 200 gr de crème fraiche 2.

GRATIN DE PATATE DOUCE

GRATIN DE PATATE DOUCE

L’automne est là depuis un certain temps, et je ne me lasse pas de regarder ces jolies couleurs qui ornent le paysage.

Tatin figues pommes

Tatin figues pommes

Dans un moule rectangulaire verser du caramel puis ajoutez jusqu’à la moitié du moule des quarts de pommes épluchées , l’autre moitié des figues violettes coupée en 2 .

Macarons mûre violette

Macarons mûre violette

Une fois n'est pas coutume, voici une recette de macarons.

CANAPES DE BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES A LA POMME GOLDEN ET A LA MOUTARDE VIOLETTE

CANAPES DE BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES A LA POMME GOLDEN ET A LA MOUTARDE VIOLETTE

J'ai voulu utiliser ce délicieux boudin noir de Pompadour un peu moins classiquement, et honorer la Corrèze et le Limousin d'où tant de bons.

GATEAU AUX NOIX

GATEAU AUX NOIX

J’avais envie de réaliser un gâteau aux noix.

Patates douces violettes sautées au cake factory

Patates douces violettes sautées au cake factory

Recette Patates douces violettes sautées au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Pipe Regate aux carottes et céleri

Pipe Regate aux carottes et céleri

Pas toujours simple de cuisiner les légumes de mon panier avec mes pâtes !!!! Mais j'ai eu une idée avec des carottes et du céleri , pourquoi pas ? Pour 4 gourmands il faut : 1 carotte jaune 1 carotte orange 1 carotte violette 2 petits oignons 1/2 céleri.

Tourte aux quetsches

Tourte aux quetsches

J'ai vu cette recette dans ma revue Sale e Pepe et je savais que j'allais la faire.

Carott cake violet

Carott cake violet

Ces dernières semaines j'ai très souvent des carottes mais des carottes violettes !!! Si je les cuisine en velouté, je crains d'avoir une couleur étrange et mes gourmands ne vont pas la manger.

Poulet aux figues

Poulet aux figues

Poulet aux deux figues.

Figues fraîches

Figues fraîches

Figues farçies au fromage de chèvre et romarin frais : Les figues, blanches ou violettes débordent des vergers.

Lentilles corail et quinoa épicés aux carottes et ail des ours

Lentilles corail et quinoa épicés aux carottes et ail des ours

V’là l’printemps, et je salive déjà en me baladant dans le jardin : ici, des orties qui feront un bon petit pesto aux noix, là, des violettes ou des pâquerettes qui agrémenteront une salade… mais ce qui me fait le plus baver, ce sont les feuilles d’ail.

FIGUES POCHEES AU VIN ROUGE

FIGUES POCHEES AU VIN ROUGE

Pour 2 personnes : Versez 250 ml de vin rouge dans une grande casserole.

De la Confiture de Figues Violettes

De la Confiture de Figues Violettes

La saison des figues bat son plein et chez nous, les figuiers débordent de fruits.

Côtes de veau de lait Limousin, sauce moutarde violette de Brive

Côtes de veau de lait Limousin, sauce moutarde violette de Brive

Ce mois-ci, c’est Didier du superbe blog « Visites gourmandes »  qui est au commande de La Bataille Food.

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