Vinaigre
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Salade Grecque
Salade Grecque Salade Grecque "Horiatiki Salata" (pour 6 personnes) Ingrédients : 200 gr de feta 1 laitue 1 oignon 2 ou 3 tomates (selon tailles) 1 concombre 1 poignée d'olives noires et vertes 1 bouquet de menthe 1 jus de citron ou du vinaigre de Xérès.
Tarte aux tomates, échalotes caramélisées et balsamique.
Chers amateurs de cuisine et de saveurs authentiques, aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette qui incarne à merveille cette période charnière de la transition entre l'été et l'automne : la Tarte aux tomates, échalotes et balsamique.
Comment préparer la salade de betteraves
La salade de betteraves est un plat simple, coloré et nutritif qui met en valeur la douceur terreuse des betteraves.
Sauce façon thaï
Recette N° 1221 Sauce façon thaï Ingrédients : 2 cuillères à soupe de miel 8 cuillères à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique de Modène 10 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de rôti Maggi Un peu de poivre Préparation.
Comment faire une Mayonnaise maison légère et onctueuse
La mayonnaise maison est un incontournable de la cuisine, ajoutant une touche de saveur et de texture crémeuse à une variété de plats.
La salade de fraises et tomates cerise au vinaigre balsamique !
Les fraises et tomates cerise au balsamique sont parfaites pour satisfaire votre gourmandise.
Petit Fromage Frais Au Piment Et À L'Ail
Petit Fromage Frais Au Piment Et À L'Ail Petit Fromage Frais Au Piment Et À L'Ail (pour 1 petit fromage) Ingrédients : 3 dl de lait entier de vache, de brebis ou de chèvre 0,2 cl de vinaigre balsamique blanc (soit une bonne càs) 1/2 gousse d'ail cru.
Vinaigre de fraises
La saison des fraises dure encore et avec cette recette je voudrais vous montrer que même les queues de fraises peuvent avoir une utilité dans la cuisine.
Pain perdu à la truite fumée et œuf poché
Pour ce vendredi, je vous propose du pain perdu version salée avec de la truite fumée et un oeuf poché.
Aiguillettes de canard aux cerises
Ingrédients pour 2 à 3 personnes 1 magret de canard150 g de cerises2 cuillères à dessert de vinaigre à la pulpe de framboises1 cuillère à soupe de mielHuile d’olive, sel, poivre Préparation Retirer…
Gaspacho très rouge, à la pastèque, poivron et fraises
Quand il fait chaud , pas envie de manger des trucs trop lourds.
Rillettes de colin aux câpres et citron
Ingrédients : pour 4 personnes 160 g de chair de poisson blanc déjà cuite et effeuillée (colin ou autre poisson blanc) 4 cuillerées à soupe de jus de citron jaune 50 g de crème fraiche épaisse 1 belle cuillerée à soupe de câpres au vinaigre égouttées.
Gaspacho jaune au melon, abricots, poivron et menthe
Quand il fait chaud , pas envie de manger des trucs trop lourds.
Pickles de concombre au vinaigre aromatisé
L'été est la saison des pique nique, et des concombres !Profitons en pour préparer des pickles avec ces beaux concombres, qui se glisseront dans vos salades composées, ou dans les sandwiches que vous préparerez pour votre famille.
Vinaigre de fleurs de ciboulette
J'ai tout de suite été attirée par la magnifique couleur de ce vinaigre original dont j'ai découvert la recette sur le blog de ma chère Jac.
Salade Au Chèvre Chaud Et Jambon Cru
Facile à préparer et inratable, cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis.
"Beurre" d'échalote (végétalien, vegan)
Vous voulez donner du peps à vos steaks végétaux? Le «beurre» d'échalote est pour vous! Pour son élaboration, nous avons repris comme base notre fameux beurre végétal qui a secoué la planète végane (rire), tant il est vrai qu'il a plu.