Vinaigre

Vinaigre

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Les recettes de cuisine "Vinaigre" - page 10


SALADE DE CHOU, POMME VERTE ET NOIX

SALADE DE CHOU, POMME VERTE ET NOIX

  Cette petite salade très croquante à base de chou rouge, pomme verte, noix, graines de courge, assaisonnée d’huile de noix et de vinaigre .

SALADE DE POIS CHICHES AU THON

SALADE DE POIS CHICHES AU THON

J'aime beaucoup les pois chiches en salade voilà donc une idée de repas rapide Ingrédients : 1 boîte de pois chiches 1 boîte de thon De la fêta 1 belle tomate 1/2 concombre 2 à 3 cuillères d'huile 2 cuilleres de vinaigre balsamique sel, poivre Égoutter.

Confiture de tomates, oignons et poivron rouge au vinaigre balsamique - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Confiture de tomates, oignons et poivron rouge au vinaigre balsamique - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Une recette trouvée chez Jeanne, je trouve que c'est une belle et bonne idée , je l'ai  testée avec un BBQ mais  aussi avec un.

Sirop de caramel

Sirop de caramel

250 gr de sucre en poudre 60 ml d'eau 1 cc de vinaigre 125 ml d'eau bouillante Dans une casserole, mettez le sucre, les 60 ml d'eau et.

Filet mignon à l'ail, au romarin et au vinaigre balsamique

Filet mignon à l'ail, au romarin et au vinaigre balsamique

Aujourd'hui je vous propose du filet mignon à l'ail, au romarin et au vinaigre balsamique.

Salade de riz et son œuf mollet

Salade de riz et son œuf mollet

Ingrédients : pour 3 personnes 150 g de riz long (poids avant cuisson) 20 tomates cerises 110 g de thon en boite (2 petites boites) 1/3 de concombre 20 olives vertes 3 œufs Salade verte (feuille de chêne, laitue…) Crème de vinaigre balsamique Préparation.

Mozzarella di bufala et carottes confites au vinaigre balsamique, miel, pignons et herbes fraîches

Mozzarella di bufala et carottes confites au vinaigre balsamique, miel, pignons et herbes fraîches

Ingrédients pour deux personnes :  1 Boule de Mozzarella di Bufala bien crémeuse ! 1 Botte de petites carottes nouvelles 2 C à S de Vinaigre Balsamique 40 g de beurre demi-sel 1 C à S soupe de sucr…

Salade de Chou-Fleur

Salade de Chou-Fleur

Salade de Chou-Fleur (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 chou-fleur 1 carotte 1 tranche de poivron 1 piment vert ou rouge 1 branche de thym et de romarin 1 càs de moutarde à l'ancienne Vinaigre de Xérès Huile de noix Sel & poivre Préparation : Commencer.

Rillette de Maquereau à l'Huile d'Olive

Rillette de Maquereau à l'Huile d'Olive

Rillette de Maquereau à l'Huile d'Olive (pour une personne) Ingrédients : 1 boîte de filets de maquereau à l'huile d'olive 1 œuf dur Quelques brins de ciboulette 1 filet de vinaigre de Xérès 1 càc de moutarde Quelques gouttes de Tabasco 1 pincée de poudre.

POULET AU VINAIGRE ET AUX ENDIVES

POULET AU VINAIGRE ET AUX ENDIVES

La saison des endives se terminent fin mai alors on en profite encore un peu avec ce poulet.

Chartreuse d’asperges

Chartreuse d’asperges

Ingrédients : pour 6 personnes 1, 200 kg d’asperges blanches (ou violettes) 25 cl de crème fraîche liquide entière à 30 % MG 3 œufs entiers 10 cl de vinaigre balsamique Quelques brins de persil plat 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 pincée de curry.

Œuf Fabergé à l’avocat

Œuf Fabergé à l’avocat

J’ai trouvé cette recette originale et je l’ai modifiée suivant mon goût.

Dos de cabillaud à la viennoise

Dos de cabillaud à la viennoise

Avec dos de cabillaud, mimolette (j’ai mis du gouda mais vous pouvez mettre le fromage de votre choix), mie de pain, beurre, tomates confites, Vinaigre de cidre ou vinaigre de vin, huile d'olive, pomme granny smith, Thym, sel, Piment d'Espelette D’après.

Saint-Jacques Rossini sauce au café.

Saint-Jacques Rossini sauce au café.

Recette N° 1104 Saint-Jacques Rossini sauce au café.

Plateau de hareng mariné à la russe

Plateau de hareng mariné à la russe

Faire bouillir les pommes de terre avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.

Poulet et pommes de terre rôtis au vinaigre balsamique.

Poulet et pommes de terre rôtis au vinaigre balsamique.

Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd

Foie de veau aux échalotes et vinaigre de xérès

Foie de veau aux échalotes et vinaigre de xérès

Avec Tranches de foie de veau, farine, échalotes, vinaigre de Xérès, beurre, huile d olive, persil, sel, poivre, cumin en poudre.

Kakigori

Kakigori

Ingrédients pour 2 personnes 100g de fraises pour moi 250g1 cuill à café de vinaigre de vin je n’ai pas mis sirop d’orgeat d’amandes Lait concentré sucréglace râpée, au Momix elle est plutôt p…

Saumon sauce à l'aneth

Saumon sauce à l'aneth

Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de saumon - 3 cas de mayonnaise - 1 cas d'aneth ciselé - 1 cac de moutarde - 1 cac de vinaigre de vin - Sel, poivre 1) Mélanger la mayonnaise, la moutarde, l'aneth et le vinaigre 2) Faire fondre un peu de beurre.

Gaspacho Épicé Au Vinaigre Balsamique Blanc

Gaspacho Épicé Au Vinaigre Balsamique Blanc

Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Ingrédients : 6 tomates 3 poivrons, vert , rouge, jaune 1 concombre 2 gousses d'ail 1 oignon rouge Persil plat 10 cl d'eau Huile d'olive 4 cl Pain 100 g Vinaigre balsamique blanc Piment d'Espelette 2 g Tabasco.

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