Tarte aux pommes thurgovienne (Thurgauer Öpfelturte) Thurgovie, un magnifique canton, situé tout au nord de la Suisse, bordé par le lac de Constance et le Rhin.
La gourmandise du jour ? Une tarte à la garniture fondante et à la pâte bien croustillante.
J’avais tellement hâte d’être en automne pour les courges ! Entre les veloutés, les cakes, les biscuits, les tartes ET surtout LE PUMPKIN SPICE LATTE !!! Mais aujourd’hui, ce n’est aucunes de toutes ces recettes que je vous partage (là vous vous dites.
Après la cueillette, la cuisine ! (suite) deux desserts.
TARTE AUX POMMES ET GRAINES DE PAVOT Pour 6 personnes Préparation : 40 mn Cuisson: 50 mn + 3 mn à peine sous le grill .
Une tatin de pommes légèrement différente de celle déjà proposée sur mon blog, voir TARTE TATIN (clic), plus rapidement réalisée.
Quelques pommes un peu flétries, et une petite tarte pour les utiliser, fondante et croustillante à la fois.
J'ai pris l'idée de cette tarte toute simple sur le blog de NICOLE PASSIONS : "tarte aux pommes pour un dimanche.
J'ai voulu utiliser les belles pommes du Limousin qui me restaient, mais je voulais deux sortes de pommes différentes pour obtenir plusieurs.
Comme promis, voici la tarte que j'ai réalisée avec la pâte sablée maison.
Une tarte aux pommes toute simple rehaussée de caramel au beurre salé.
Un plat coloré, plein de soleil et de saveurs.
Une tarte aux pommes quelque peu différente de celles que je réalise habituellement.
Une envie de tarte, enfin pas pour moi car régime oblige je me mets au supplice quotidiennement en cuisinant des douceurs pour ma petite famille, sans y toucher! et croyez moi il en faut de la volo…
Aujourd’hui j’ai envie d’une petite tarte aux pommes toute simple, juste relevée d’une pointe de citron pour le peps.
Aujourd’hui les amis, je vous propose une recette très simple improvisée hier soir pour finir le dîner sur une note sucrée.