Tarte crumble pomme cannelle
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Hello !
Je reviens avec une tarte crumble parce que j’ai adoré ma première création ! Cette fois-ci j’ai fais la même que servie à mon cousin, une tarte pomme-cannelle. Simplement délicieuse, même si je préfère le mélange pistache-fruits rouges.
Voici ma petite recette ^^
Je reviens avec une tarte crumble parce que j’ai adoré ma première création ! Cette fois-ci j’ai fais la même que servie à mon cousin, une tarte pomme-cannelle. Simplement délicieuse, même si je préfère le mélange pistache-fruits rouges.
Voici ma petite recette ^^
Ingrédients de la recette
Pâte brisée
Étape 1
200 gr de farine froide, 1 cc de sel, 100 gr de beurre froid qu’il faut mélanger, sabler et faire la fontaine
Étape 2
il faut ensuite verser 1 dl d’eau froide
Étape 3
mélanger rapidement
Étape 4
former une boule et laisser reposer 30 min au frais, à couvert
Étape 5
PS : petite info, si la pâte est sèche après, elle sera croustillante à la cuisson 🙂
Étape 6
abaisser la pâte dans un moule à tarte et piquer
Étape 7
tartiner le fond de tarte de compote de pomme maison
Étape 8
rajouter ensuite des lamelles de pomme (2 à 3 couches)
pour la pâte à crumble
Étape 9
Mélanger les ingrédients secs
Étape 10
Rajouter le beurre en morceaux
Étape 11
Travailler la pâte pour avoir la consistance désirée
Étape 12
Préchauffer le four à 180°
Étape 13
Préparer tous les ingrédients
Étape 14
Abaisser la pâte
Étape 15
Tartiner le fond de compote de pomme
Étape 16
Déposer les lamelles de fruit
Étape 17
Disposer la pâte à crumble
Étape 18
Faire cuire entre 30 – 40 minutes (tous dépends de vos fours)
Notre avis sur Tarte crumble pomme cannelle
Envie d'un dessert réconfortant qui sent bon l'automne ? Laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte crumble aux pommes et à la cannelle proposée par le blog Cigi's Anatolian Kitchen !
Cette recette gourmande combine le meilleur de deux desserts adorés : la tarte aux pommes traditionnelle et le crumble. Sur une pâte brisée maison croustillante, on retrouve une généreuse garniture de compote de pommes maison et de pommes fraîches en lamelles, le tout recouvert d'un crumble parfumé à la cannelle qui apporte une délicieuse touche croquante.
Le résultat ? Un dessert familial irrésistible qui marie à la perfection les textures fondantes et croustillantes. Les arômes de pommes et de cannelle qui s'échappent du four promettent déjà un moment de pure gourmandise !
Retrouvez tous les secrets de cette tarte crumble pomme-cannelle sur le blog Cigi's Anatolian Kitchen, qui propose également d'autres variations tout aussi alléchantes comme la version pistache-fruits rouges. Un vrai régal pour les amateurs de desserts faits maison !
Cette recette gourmande combine le meilleur de deux desserts adorés : la tarte aux pommes traditionnelle et le crumble. Sur une pâte brisée maison croustillante, on retrouve une généreuse garniture de compote de pommes maison et de pommes fraîches en lamelles, le tout recouvert d'un crumble parfumé à la cannelle qui apporte une délicieuse touche croquante.
Le résultat ? Un dessert familial irrésistible qui marie à la perfection les textures fondantes et croustillantes. Les arômes de pommes et de cannelle qui s'échappent du four promettent déjà un moment de pure gourmandise !
Retrouvez tous les secrets de cette tarte crumble pomme-cannelle sur le blog Cigi's Anatolian Kitchen, qui propose également d'autres variations tout aussi alléchantes comme la version pistache-fruits rouges. Un vrai régal pour les amateurs de desserts faits maison !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Cigi
ma cuisine et mes envies, un peu de Turquie et beaucoup de partages
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