Tartare
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Carpaccio de St-Jacques au pesto et dôme de légumes
Ingrédients pour 4 personnes : Pour le tartare : 300 g.
Tartare de saumon sauvage
Préparation :40 min Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de saumon sauvage rouge 1 échalote 1 citron vert Sel Poivre câpres 2 /3 c à s de sauce soja 4 c à s de sauce tabasco 1 c a s de moutarde ½ c a s de vinaigre balsamique Quelques.
Tartare de thon et saumon à la japonaise
Préparation : 40 minutes Ingrédients pour 2 personnes 100 g de saumon (sauvage de préférence) 100 g de thon rouge Huile de soja Sauce soja japonaises Jus d’un citron Ciboule 1/2 botte de coriandre Wasabi (poudre de préférence) Eau Œufs.
Tartare de bœuf maison
Préparation : 5 minutes Ingrédients pour 4 Personnes : 400 à 600 g de filet de bœuf frais 2 jaunes d’œufs 2 échalotes 2 oignons hachés 4 gros cornichons 1 cuillère à café de persil plat haché 2 c à s de câpres hachées 2 c à c de moutarde.
L’idée de la semaine Que faire avec le tartare d’algues ?
Vous avez un bocal de tartare d'algues, vous vous demandez qu'en faire ?
MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE
Recette réalisée part andré MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE : Mousse au concombre : Ingrédients : deux concombres ,trois feuilles de gélatine ,sel ,poivre ,20 cl de crème liquide Préparation : Mixer deux concombres , passés les au chinois.
Tartare de poisson aux poires
Une sortie en mer en Nouvelle-Calédonie; pendant que femmes et enfants sont sur un îlot, les hommes partent à la pêche et nous ramènent une belle carangue.
Tartare de saumon coriandre et fruits de la passion
Pour ma part, un délice à chaque fois… Présentation originale pour l’apéritif ! Pour un peu plus de pep’s, je vous propose de rajouter un peu de purée de piment… mais ce n’est pas pour tous les palets 😁 Ingrédients pour 6 personnes : 300g de saumon frais,.
Tartare de thon rouge au wakamé
J’adore les tartares de poisson 😍 Je vous propose cette version contemporaine aux saveurs asiatiques.
Verrine à la mousse de concombre et sa chantilly tartare
Une gentille internaute prénommée Martine m'a donnée une recette de verrine de mousse de concombre.
Fish & chips avec sauce tartare et frites à l'anglaise
Le Fish & chips est un incontournable de Londres.
Tartare crevettes avocat
Voici une délicieuse recette avec des crevettes et de l'avocat pour une entrée légère et rafraîchissante, c'est délicieux ! Calories : 136 pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : facile Pour 2 personnes Ingrédients pour les crevettes cocktail : - 300g.
Tartare saumon avocat
Un tartare de saumon est un plat de la cuisine française, reprenant le principe du steak tartare, mais en l'appliquant au saumon.
Tartare saumon poireaux
Voici un repas léger et délicieux! Calories : 89 kcal pour 100g Temps : Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 2 poireaux - 1 pavé de saumon - 65 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - Jus d'un citron - 1 cuillère à soupe l'huile.
Tartare crabe avocat
Rapide, facile et super bon ! Pour le : Tartare crevette avocat ici Tartare saumon avocat ici Calories : 173 kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 100g de bâtonnets de crabe - 1 avocat - 50g de mayonnaise.
Tartare saumon fumé et avocat
Retrouver d'autre tartare sur mon blog lien ci-joint : Tartare crabe avocat ici Tartare crevette avocat ici Tartare saumon avocat ici Tartare saumon poireaux ici Calories : 237kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 1 personne Ingrédients.
Crème de lentilles corail au lait de coco, tartare de kiwi
Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.
Tartare végétarien à la feta
Calories : 49kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1/2 concombre - 1 tomate - 35g de feta - Quelques feuilles de menthe - Epluchez et coupez le concombre puis coupez le en dés.