Tartare

Tartare

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Les recettes de cuisine "Tartare" - page 24


FISH'N SHIP ET SAUCE TARTARE

FISH'N SHIP ET SAUCE TARTARE

Ingrédients : 4 - 5 filets d'aiglefin, coupés en deux  3/4 tasse de farine tout usage  1 c.

Tartare de fraises et tomates - KKVKVK#56 - Try this !

Tartare de fraises et tomates - KKVKVK#56 - Try this !

Cette recette me trottait dans la tête depuis quelques temps mais je n’osais pas la réaliser.

Tartare mi-cuit de langoustines au parfum d'ananas, graines de sésame et baies de timut, damier de courgette et gelée de mangue

Tartare mi-cuit de langoustines au parfum d'ananas, graines de sésame et baies de timut, damier de courgette et gelée de mangue

    Pour la gelée :100 g de pulpe de mangue mixée très finement50 g d'eau2 g d'agar-agar Pour les tuiles déco :10 g de blanc.

Nouvelle recette de Tartare de Boeuf épicé

Nouvelle recette de Tartare de Boeuf épicé

Découvrez la recette du Tartare de Boeuf épicé à ma façon!

"Piadine" végétales à ma façon: poêlée de champignons, ricotta végétale faite maison et tartare d'avocat

"Piadine" végétales à ma façon: poêlée de champignons, ricotta végétale faite maison et tartare d'avocat

Recette du jour bonjour! Je vous propose aujourd’hui mes piadine farcies, 100% végétales.

"Piadine romagnole" faites maison, poêlée de haricots Azuki aux olives, tartare d'avocat et sauce blanche aux herbes - recette végétale

"Piadine romagnole" faites maison, poêlée de haricots Azuki aux olives, tartare d'avocat et sauce blanche aux herbes - recette végétale

Je ne sais pas si c’est le changement de saison, la fatigue ou le stress, mais j’ai une faim de loup ces jours-ci! Je cuisine pas mal, mais je pourrais craquer à 4 heures de l’après-midi pour un gros sandwich plein à ras bords avec de la sauce partout!.

Burger de betterave et son tartare d'avocat: recette cruelty free!

Burger de betterave et son tartare d'avocat: recette cruelty free!

Les betteraves, je ne sais pas pourquoi, font partie des légumes que je n’ai jamais aimés.

TARTARE DE SAUMON FUMÉ A LA MANGUE

TARTARE DE SAUMON FUMÉ A LA MANGUE

Une entrée très fine et élégante, facile à préparer, que j’ai trouvée dans Mon agenda culinaire et que j’ai modifiée un peu pour la mettr.

TARTARE DE SAINT-JACQUES AUX RADIS

TARTARE DE SAINT-JACQUES AUX RADIS

  Le radis- un légume croquant et frais qui annonce le printemps, parfait pour composer des salades printanières et légères.

TARTARE DE LÉGUMES À LA CAPUCINE

TARTARE DE LÉGUMES À LA CAPUCINE

Aujourd’hui je vous propose la recette d’un tartare de légumes aux accents provençaux, ensoleillés, composé de poivron, tomate, concombre, .

Tartare de tomates et de fraises

Tartare de tomates et de fraises

Bonjour les Paulinautes, Au printemps je me suis éclatée avec les fraises.

Tartare saumon mangue

Tartare saumon mangue

En cette belle première journée d'automne j'ai bien envie de déjeuner en terrasse avec des mets frais et légers ? Pas vous ? Pourvu que cela dure encore un peu car je ne suis toujours pas tentée de remettre soupes et autres plats consistants au menu.

Tartare de bœuf minute sauce au Roquefort

Tartare de bœuf minute sauce au Roquefort

Préparation : 20min Repos: 3h au frais Ingrédients pour 4 personnes 400g de filet de bœuf 1 poire William ferme 4 c à s d’huile de noisette 1 peu de piment d’Espelette  Sel Poivre du moulin Toasts Sauce crème (facultatif):  100 g de Roquefort.

Tartare de Bœuf  et foie gras

Tartare de Bœuf et foie gras

Ingrédients pour 4 personnes : 600 à 800g de Rumstecks 1 jaune d'œuf  1 échalote 1 gousse d'ail  2 cornichons 1 c à s de câpres 1 c à s de Moutarde à l'Ancienne 1 c à s de Ketchup  1 c à s sauce Worcestershire 1 petit verre de cognac  Tabas.

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