Sauce

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Les recettes de cuisine "Sauce" - page 2


Recette de Poulet à la Sauce Tomate

Recette de Poulet à la Sauce Tomate

Le poulet à la sauce tomate est un classique intemporel de la cuisine maison, parfait pour un repas réconfortant.

Sauce aïoli maison : Une saveur puissante et un caractère artisanal

Sauce aïoli maison : Une saveur puissante et un caractère artisanal

Un véritable emblème de la cuisine méditerranéenne, la sauce aïoli maison est une préparation à base d’ail et d’huile d’olive.

Poulet à la sauce tomate : Incontournable pour un dîner savoureux

Poulet à la sauce tomate : Incontournable pour un dîner savoureux

Le poulet à la sauce tomate est une recette simple, savoureuse et réconfortante, idéale pour les repas en famille.

Gratin de chou fleur bacon et pesto

Gratin de chou fleur bacon et pesto

Hier midi j'ai fait pour la seconde fois ce gratin de chou fleur que j'apprécie vaiment du fait d'y mettre du pesto.

Pesto basilic au Thermomix

Pesto basilic au Thermomix

Le pesto basilic au Thermomix est une sauce italienne classique qui allie la fraîcheur du basilic, la richesse des pignons de pin, et l'intensité du fromage parmesan.

Pâtes sauce tomates, haricots verts et haricots blancs #vég

Pâtes sauce tomates, haricots verts et haricots blancs #vég

Chaque été je fais des bocaux de fruits et de légumes, certains du jardin, d'autres de la cueillette non loin de chez moi ! C'est comme ça que l'hiver je mange des cerises, des abricots, des quetsches au sirop, des haricots verts, des courgettes cuisinées,.

Sauce au Fromage pour Frites

Sauce au Fromage pour Frites

Les frites croustillantes méritent une sauce tout aussi gourmande pour les accompagner, et rien ne vaut une sauce au fromage maison !

Sauce Gribiche au Thermomix

Sauce Gribiche au Thermomix

La sauce gribiche au Thermomix est une sauce française classique, parfaite pour accompagner des viandes froides, des poissons, ou même des légumes vapeur.

Le Cheddar Burger sauce MANGO SPICY

Le Cheddar Burger sauce MANGO SPICY

Une recette du Chef Alexis Braconnier pour BIGARD.

Boudin Blanc Sauce Armoricaine

Boudin Blanc Sauce Armoricaine

Le boudin blanc sauce armoricaine peut être accompagné avec des pâtes, du riz… Ingrédients Pour 4 personnes 3 à 4 Boudins Blancs 1 Petite Boîte de Sauce Armoricaine (200g) 1 c-a-s de Crème Epaisse 250g de Champignons Persil Ail Haché.

Gnocchis à la Crème Façon Carbonara

Gnocchis à la Crème Façon Carbonara

Les gnocchis à la crème façon carbonara offrent une alternative riche et onctueuse au plat classique de pâtes à la carbonara.

Galettes de chou-fleur et brocolis, sauce au yaourt et à la menthe

Galettes de chou-fleur et brocolis, sauce au yaourt et à la menthe

Oh vous ! Je sens que dans quelques jours, après tous ces festins, vous serez en quête de recettes detox (mate l’allitération).

Filet mignon laqué au miel et sauce soja

Filet mignon laqué au miel et sauce soja

Contrairement aux recettes habituelles avec du filet mignon qui mijote longtemps, cette recette permet une cuisson très rapide car on coupe le filet en fines lamelles.

Lentilles Beluga, sauce Gribiche

Lentilles Beluga, sauce Gribiche

Une sauce toute simple qui permet de sublimer les lentilles Beluga dites caviar grâce à leur couleur noire et leur petite taille.

Boudin blanc sauce roquefort

Boudin blanc sauce roquefort

Encore une recette vite préparée où le roquefort se marie parfaitement bien avec les boudins blancs Pour 2 personnes 3 boudins blancs 50g de roquefort en petits morceaux 5cl de crème liquide poivre du moulin Retirer la peau des boudins et les couper.

Tarte feuilletée aux tomates et sardines

Tarte feuilletée aux tomates et sardines

Ingrédients 1 pâte feuilletée Moutarde forte Sauce tomate 2 ou trois gros oignons rouges ou blancs 1 tomate 6 sardines à l’huile Câpres Thym Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte feuilletée et mettre une ou deux cuillères de moutarde sur le fond.

Du Poulet au Chorizo

Du Poulet au Chorizo

Ce poulet au chorizo est délicieux et très facile à réaliser.

Escalope de dinde Sauce Crémeuse Estragon Moutarde (Cookeo)

Escalope de dinde Sauce Crémeuse Estragon Moutarde (Cookeo)

Voici ce que nous avons mangé aujourd’hui pour le déjeuner : des escalopes de dinde sauce crémeuse estragon et moutarde accompagnées de riz et d’une poêlée de légumes.

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