Sauce

Sauce

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Les recettes de cuisine "Sauce" - page 9


Bûche chocolat-litchi

Bûche chocolat-litchi

Pour la génoise : 4 blancs d’œufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine tamisé Pour crème au beurre chocolat : 350 gr de beurre, 10cl d'eau, 6 blancs d’œufs, 135 gr de sucre, 10 cl de sauce chocolat noir Pour l'insert litchi : 1 boite de litchi, 2gr d'agar-agar.

Quenelles sauce béchamel aux champignons

Quenelles sauce béchamel aux champignons

Pour 4/6 personnes ingrédients: quenelles: - 350gr farine - 50g beurre - 500ml d eau - 4 œufs - 250g de champignons - 1 oignon béchamel: - 70 g de beurre - 70 g de farine - 1 litre de lait - 2 jaunes d'oeufs - 1 brin de thym - 1 feuille de laurier -.

Sauce béchamel

Sauce béchamel

Ingrédients: - 70 g de beurre ou 2 cuillères à soupe - 70 g de farine ou 2 grosses cuillères - 1 litre de lait - 2 jaunes d'oeufs - poivre Dans une casserole mettre à chauffer le lait et le porter à ébullition.

Lasagnes au poulet

Lasagnes au poulet

Ingrédients : - 4 filets de poulet - 6 lasagnes (celles de la marque Monoprix sont sans sel) - environ 50cl de sauce tomate maison (en fonction du poulet) ou de sauce toutes faites mais sans sel ajouté! - 1/4 de tube de concentré de tomate (marque Rapunzel).

Poulet à l'ananas sauce aigre douce

Poulet à l'ananas sauce aigre douce

Préparation : 15 min Cuisson : 20 + 10 min Ingrédients pour 4 pers.

Magret de canard sauce aux cèpes et pomme de terre persillés

Magret de canard sauce aux cèpes et pomme de terre persillés

Ce qu'il vous faut : 40 gr de cèpes déshydratés 20 cl d'eau 1 belle échalote ou 2 petites 1 gousse d'ail 130 gr de crème de soja sel et poivre du moulin Un filet d'huile neutre (10g de beurre) On s'y met.

AILES DE POULET À LA SAUCE TOMATE

AILES DE POULET À LA SAUCE TOMATE

בס"ד J'ai eu une idée comme ça, de faire ce plat que j'ai mis en application.

Petit pain Gombos

Petit pain Gombos

INGRÉDIENTS : 20g de beurre 1oignon haché 1gousse d’ail pressée 500g de viandes hachées 1 boîte de soupe condensée au poulet gombo 3 cas de ketchup 1 cas moutarde 1 cas de sauce Worcestershire 2 cas de persil Sel et poivre 18 à 24 petits pains à salade.

Poulet Adobo

Poulet Adobo

INGRÉDIENTS : - 8 pilons de poulet - 4 gousses d'ail hachées - 1 cas d'huile d'olive - 1/3 de tasse de vinaigre de cidre de pomme - 1/4 de tasse d'eau - 1/4 de tasse de sauce soya - 1/2 cac de poivre en grains - 2 feuilles de laurier PRÉPARATION : Bien.

Spaghetti au pesto rouge, chorizo et crevettes

Spaghetti au pesto rouge, chorizo et crevettes

Bonjour tout le monde, Je vous propose un plat complet à base de pâtes aux crevettes et au chorizo avec un délicieux pesto de poivrons rouges.

Pâtes all'amatriciana

Pâtes all'amatriciana

Recette de la sauce pour 4 personnes : - environ 400g de sauce tomate (j'ai utilisé la Barilla au basilic), ou du coulis ou des tomates pelées au jus.

Dalh de lentille corail et lentille verte avec sauce potimatton

Dalh de lentille corail et lentille verte avec sauce potimatton

Trop bon ce plat testé dans mon livre "zéro sucre et IG Bas", alors je vous livre de suite la recette.

Langoustine à l'armagnac

Langoustine à l'armagnac

Les langoustines à l'armagnac, un plat fin et raffiné, préparé avec des langoustines rôties, flambées dans une généreuse sauce crémeuse et gourmande! Recette des langoustines à l'armagnac Ingrédients : pour 4 personnes 32 langoustines 6 échalotes 1 bouquet.

Sauce béchamel

Sauce béchamel

Ingrédients de la sauce béchamel pour 4 personnes: 50 grammes de beurre 50 grammes de farine de blé T55 60 cl de lait entier sel poivre noix de muscade Préparation de la sauce béchamel Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.

GRATIN DE POIREAUX ET CREVETTES

GRATIN DE POIREAUX ET CREVETTES

Un repas facile à préparer qui peut aussi être fait dans des ramequins pour faire une entrée Ingrédients pour 2 personnes : 2 poireaux 10 belles crevettes Parmesan ou gruyère Pour la sauce béchamel : 20 g de beurre 15 g de farine 25 cl de lait 5 cl de.

Pâtes aux saucisses façon sheldon Cooper

Pâtes aux saucisses façon sheldon Cooper

Ingrédients: 400g de spaghetti 400ml de sauce tomate 1 oignon une gousse d’ail Herbes de Provence 6 saucisses type knack Préparation: Dans une casserole, faire bouillir de l’eau et cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.

Ravioles

Ravioles

Ravioles croustillantes aux fromages, sauce crémeuse aux poires et baies roses.

Pennes au pesto d'orties

Pennes au pesto d'orties

PENNES AU PESTO d’orties Pour 4 personnes: Prévoir: Pour le pesto: 50g de feuilles d'orties fraîchement cueillies, 10 cl d'huile d'olive, 1 petite gousse d'ails, le jus d'un 1/2 de citron non traité, 35g de parmesan râpé, 15g de poudre de noisettes,.

Salade de haricots beurre à la féta et à la sauce soja

Salade de haricots beurre à la féta et à la sauce soja

Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le site « Cuisiner sans allergie ».

Pâtes sauce à la sauge et aux noix

Pâtes sauce à la sauge et aux noix

Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recettes végétariennes » et on peut la retrouver sur le site de Marmiton.

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