Salé
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Cuisson du rôti de porc : chaleur tournante ou traditionnelle ?
Publié le 16/03/2025 12:00Vous vous apprêtez à cuisiner un rôti de porc et une question se pose : chaleur tournante ou four traditionnel ? Ce choix peut transformer votre plat en une véritable expérience culinaire.
Minis gâteaux irlandais au chèvre, lardons et amandes (scones)
Ingrédients pour 4 en repas pour beaucoup plus si pour un apéritif 350g de farine 1 oeuf 100G de lardons ou du jambon de Pays pour moi 70g d’amandes 1 sachet de levure 50g de beurre 200g de fromage…
Chicken Pie - balade irlandaise
Et si demain, pour fêter la Saint Patrick, vous prépariez ce chicken pie, un plat de poulet bien parfumé couvert d'une croute aux graines de lin, une spécialité irlandaise.
Soupe Crémeuse aux Champignons
La soupe crémeuse aux champignons est un grand classique de la cuisine, réputé pour sa texture onctueuse et son goût profond et terreux.
Poulet Gaston Gérard
Le poulet Gaston Gérard est un plat traditionnel des cuisines dijonnaise et bourguignonne,
Pot-au-feu gourmand aux 3 viandes (bœuf, veau, agneau)
Le pot-au-feu est un incontournable de la cuisine française, et je vous propose aujourd'hui ma version gourmande aux 3 viandes.
Recettes du Maghreb et d’Orient
Bonjour Bonjour ! Les repas de fête sont l’occasion de partager des plats généreux, transmis de génération en génération.
Pommes paillasson ou râpées de pommes de terre
Les râpées de pomme de terre sont un plat traditionnel de la région Lorraine et de l’Alsace en France.
Apéro gourmand pour un samedi festif : dip de sardines
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Feuilletés au fromage et au miel (apéritif express en 15 min).
Si tu cherches une entrée chaude facile et rapide, ces feuilletés fondants au fromage et au miel sont faits pour toi ! Avec leur pâte croustillante, leur cœur de fromage coulant et une touche sucrée de miel, ils offrent un parfait équilibre entre gourmandise.
Kouglof au magret fumé et comté
Voici un kouglof à servir en apéro ou en tranches sur un lit de salade en entrée…… Ingrédients : 250 g de farine 3 œufs 150 g de beurre mou 100 g de comté râpé 50 g de magret de canard …
Tartinades de rougets façon bistrot
Des tartinades de rougets, façon bistrot pour un déjeuner décontracté ou un apéritif dînatoire.
Tartinade de thon - Foodista Challenge #119
Avec cette recette je participe au défi "Foodista Challenge #119,défi créé par Stéphanie du blog Cuisine-moi un mouton La marraine actuelle est Coco de Nice du blog Cuisine en folie qui a choisi comme thème " Tartinades salées ou sucrées".
Confiture de pamplemousse et baies de timut
Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #119 " défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
JOUE DE PORC AUX PRUNEAUX
Après avoir déguster ce plat je suis sûr que vous direz c'est une tuerie😉 Pour accompagner votre plat penser à mettre un peu de féculents.
MASFOUF B DÉGLA W MA Z'HAR- COUSCOUS SUCRÉ AUX DATTES ET FLEUR D'ORANGER TYPIQUE DE ANNABA
Masfouf*, mesfouf, degla w ma z'har, couscous sucré aux dattes parfumé à la fleur d'oranger, sans sauce, plat typique de Annaba réalisé pour les repas
Vin de Noix de Dordogne
Je vous livre ici la recette du Vin de Noix de Dordogne, telle que me l'a transmise mon cher papa.
Rondelles de Poivrons Farcies Au Poulet
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Croustade de brie et poires
*Végétarien* Une recette super facile et rapide que vous pourrez utilisez aussi bien qu'en entrée et pourquoi pas en plat végétarien ! 😉 Les ingrédients - un paquet de pâte filo - 125 g de brie - 1 poire - 2 œufs - 200 g de crème - 50 g de beurre - thym,.