Découvrez ma nouvelle recette gourmande de noix de Saint-Jacques snackées, accompagnées d'une onctueuse crème de champignons, de pleurotes gris savoureux juste grillés et de graines de tournesol croquantes.
Découvre quel vin boire avec votre raclette cet hiver pour rendre hommage à ce plat
Un décoration florale à la rose sur une panna cotta salée à la betterave rouge, pour une verrine délicate et gourmande!
Frites de citrouille, une délicieuse alternative aux frites traditionnelles cuites au four, facile à réaliser pour accompagner vos plat
Pâtes aux poivrons et curry, un savoureux plat coloré à base de poivrons et une sauce crémeuse au curry facile à réaliser pour un repas léger
Ce que j'aime avec l'automne, c'est l'arrivée des courges sur les étals.
Les oeufs cocotte au butternut sont une manière savoureuse et réconfortante de revisiter un classique de la cuisine française.
La purée de citrouille est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de recettes sucrées et salées.
Aujourd'hui, c'est donc un plat pour amateur de viande.
Plat de retour de marché ces pâtes braisées aux aiguillettes de poulet ou de viande si vous préférez, c'est sans prise de tête, faire braiser le poule
Tarte légère aux aubergines et tomates, une savoureuse tarte légère salée à base de tomates et d'aubergines, facile à réaliser
Tagliatelles de courgettes façon carbonara, un bon plat léger à base de courgettes en tagliatelles à la sauce carbonara, facile à réaliser.
*Sans lactose* *sans œufs* Les températures descendent et on a bien envie d'un plat longuement mijoté de temps en temps !!! La joue de bœuf est parfaite pour ça, plus elle cuit longtemps, plus elle sera fondante !!! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes).
Les crêpes sont un incontournable de la cuisine française, que ce soit pour le petit-déjeuner, le dessert ou même une collation rapide.
La purée de pois chiche, plus connue sous le nom de houmous, est un plat traditionnel du Moyen-Orient.
Le pain libanais, également appelé "pain pita", est un pain plat traditionnel du Moyen-Orient.
De longues années après avoir publié ma recette de falafels traditionnels, avec des pois-chiches secs à tremper la nuit, il était temps de proposer la version rapide et sans culpabilité des falafels au four.
Un risotto gourmand alliant tendreté du veau et douceur sucrée des figues, pour un plat raffiné et savoureux.