Salé
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Bruschetta au fromage et à la poire
La Bruschetta au fromage et à la poire est une délicieuse alternative aux versions traditionnelles à la tomate.
Salade gourmande de foies de volaille
Préparez une délicieuse salade de foies de volaille avec ma recette gourmande.
Filet de poulet à la normande
Un plat que j'adore depuis petite surtout quand la crème vient de la ferme ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 blancs de poulet - 1 peu de beurre - 1 oignon - 250 g de champignons frais - 125 g d'allumettes de lardons fumés - 200 g de crème de la.
Tomates cerise & feta dorée au four
Avec les dernières tomates, un petit plat savoureux préparé en un éclair.
Polenta crémeuse et crevettes à la nduja
C'est à nouveau un plat qui fait voyager les papilles qui vont se balancer entre la douceur de la polenta et le piquant de la sauce à la nduja qui relève ces crevettes.
Poêlée automnale de supions aux girolles
Découvrez comment réaliser un plat automnal terre et mer avec cette poêlée de supions aux girolles.
Fondue d'Halloween au Vacherin façon Jack 'O lanterne
Préparez une fondue d'Halloween unique avec ma recette de Vacherin décoré façon Jack'O lanterne.
Crevettes croustillantes avec sauce cocktail maison a lairfryer
Les crevettes chaudes frites à l'AirFryer accompagnées d'une sauce cocktail sont un apéritif ou en-cas parfait.
Verrines de Noël
Ces verrines sont une façon élégante de présenter des saveurs festives en portions individuelles.
Cake Salé Léger WW : 3 Idées de Garnitures
Préparez un cake salé léger et savoureux avec ces 3 idées de garnitures .
Potée de chou au petit salé
Découvrez ma recette traditionnelle de potée au chou et petit salé, un plat réconfortant et savoureux.
Le Civet de Lapin de Madame d’Aubery
Le civet de lapin, cuisiné depuis l'antiquité, est un plat raffiné apprécié des fins gourmets
Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège
Une recette de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif
Recette du Porc Barbecue à l’Américaine, façon Highland Park
Un plat familial américain, un classique des barbecues nord-Américains, les «Barbecue Pork Ribs» ou Travers de Porc sauce barbecue sont un délice de porc en marinade, à cuire au grill ou au four
Les Macarons au Caramel Beurre Salé de Christophe Felder
Un macaron caramel beurre salé savoureux, à la ganache parfaite
Le Velouté Mexicain de Maïs et Chipotlé de Pati Jinich
Un velouté mexicain délicieux à base de maïs et d'épices Mexicaines.
Le Poke Bowl de Poisson de Honolulu
Une salade de poisson aux saveurs asiatiques, un plat des iles d'Hawaii