Charcuterie en ligne, direct producteur à partir de 2€99, Livraison offerte en France métropolitaine et Belgique, expédition le jour même Merci Clement pour ce superbe colis Directos.
Le mijoté de courgettes ou marka b jraywet* à l'agneau*, saupoudré de mente séchée pour servir.
Finies les boulettes séches ! Je vous donne une recette de boulette extra moelleuse sans utiliser de viande de porc.
Avec le temps du moment je ne sais pas vous mais moi mon BBQ tourne a plein régime, comme il faut savoir varier les plaisirs,je suis.
Tellement bon gravlax est une spécialité culinaire des cuisines traditionnelles nordiques, à base de filets de saumon cru longuement marinés, macérés, et séchés avec du sel, du sucre, du poivre et de l'aneth.
INGRÉDIENTS:4 PERS 4 ESCALOPES DE PORC UN PEU ÉPAISSE 20GR DE BEURRE 1ECHALOTE 150GR DE MORILLES SÈCHE OU SURGELÉES 1/2VERRE DE VIN BLANC SEC 2GROSSES C A SOUPE DE CRÈME FRAICHE ÉPAISSE SEL&POIVRE.
Planche apéro avec du boudin noir déshydraté J’ai découvert le boudin noir séché à Vertou (44) près de Nantes qui est une spécialité historique, chez un artisan charcutier qui en fait un au g…
Roastbeef Tandoori & Patates au Four (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 1 roastbeef avec barde (env.
Voici une belle recette de poulet que ma sœur m'a offert lors de mon souper d'anniversaire il a quelque temps.
Cette année, j’ai décidé de faire du magret de canard séché maison, surtout quand j’ai vu le procédé chez Chef Simon.
Les fraises sont bien là, et si on veut en faire des réserves, à part les congeler pour de futurs coulis, ou les traditionnelles confitures, il y a la solution du deshydrateur.
Vous voulez une recette de cookies sans gluten mais pas toute sèche ? Ne cherchez plus, testez ces cookies moelleux au sarrasin et chocolat !
Préparation : 10 minutes Mise au sel : 48 heures Ingrédients : 1 magret de canard,* 1 kg de gros sel, Guérande, Ile de Ré.
Découvrez la méthode simple pour réaliser des zestes de citron séchés à la maison et les intégrer dans vos recettes préférées.
Bonjour, voici un petite douceur que je vous recommande accompagnée d'un café ou pas.
Pas de gâchis et surtout pas question de jeter ces tranches de pain de mie un peu sèches qu’il me restait après avoir préparé ces délicieux croques saumon fumé aux poireaux.
Dans mes placards, j’ai toujours des sachets de pruneaux d’Agen d’avance, j’adore ce fruit séché peu calorique malgré ses saveurs sucrées, si bon à grignoter en cas de fring…