Les poffertjes sont de petites crêpes épaisses, originaires des Pays-Bas, souvent servies lors de fêtes et marchés.
Le pain aux noix de grand-mère est un classique revisité pour ceux qui souhaitent allier plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels.
Le smoothie aux figues est une boisson riche en fibres, en vitamines et en antioxydants, idéale pour commencer la journée ou pour une collation revitalisante.
Le pesto au basilic et parmesan est une sauce italienne classique originaire de Gênes, dans la région de la Ligurie.
La salade de betterave et feta est un plat simple, mais délicieusement rafraîchissant et nutritif.
Réalisez facilement vos propres barres de céréales aux bananes séchées et chocolat.
Les rondelles d'aubergines au four, garnies de sauce tomate, de mozzarella et de champignons, sont une délicieuse option pour un repas sain et équilibré.
La brioche Parisienne est un incontournable de la pâtisserie française, réputée pour sa texture légère, aérée, et sa saveur légèrement sucrée.
Les muffins aux pépites de chocolat sont un classique incontournable pour les amateurs de douceurs sucrées.
Savourez la douceur tropicale avec cette liqueur de banane maison, une boisson exquise qui capture l'essence des bananes séchées infusées dans du rhum blanc.
Les mois d'août et de septembre sont toujours consacrés aux récoltes en tout genre et à la conservation qui va de paire.
Recettes N°1218 Courgettes farcies Ingrédients pour le coulis de tomates au basilic : 2 kg de tomates fraîches 2 échalotes 2 ails 5 c à s d'huiles d'olive.
Ingrédients : pour 8 personnes 3 courgettes 3 œufs 250 g de ricotta 1 yaourt nature 3 oignons blancs nouveaux (ou 1 gros oignon jaune) Sel aux cèpes séchés et poivre du moulin Muscade râpée ou autre épice comme le curry Préparation : Laver, éplucher.
Après avoir séché mes poivrons au soleil , j'ai choisi de les conserver en les faisant mariner dans l'huile d'olive, avec quelques branches.
Après avoir séché mes poivrons au soleil , j'ai choisi de les conserver en les faisant mariner dans l'huile d'olive, avec quelques branches .
L'été dernier, j'avais testé le séchage des poivrons au soleil, comme je l'avais déjà fait avec les tomates cerises.
L'été dernier, j'avais testé le séchage des poivrons au soleil, comme je l'avais déjà fait avec les tomates cerises.
Après quelques heures au frigo, les bleuets séchés ajoutés à une portion de yogourt deviendront moelleux et juste assez croquants.
Plein feu sur la rhubarbe ! Sucrée, oui, mais salée aussi… Absolument ! Avec une viande blanche, son goût est indécelable, et pourtant délicatement acidulé.