Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Profitons de l'été pour sublimer les fruits de la saison en les transformant en de délicieux desserts, comme par exemple cette tarte rustiqu.
Les tartes rustiques, également appelées "galettes" dans certaines régions, sont des plats simples et élégants qui séduisent par leur look rustique et leur saveur authentique.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
L'aligot de l'Aubrac, véritable emblème de la gastronomie auvergnate, est un plat réconfortant qui allie simplicité et gourmandise.
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Les sablés bretons, ces petits biscuits gourmands au bon beurre de Bretagne, sont revisités ici avec de la farine de sarrasin et du sucre de fleur de coco, apportant une touche rustique et exotique…
Pas de suspens pour la recette du jour, tout est dans le titre: tarte rustique poivrons pesto & mozzarella! Vous commencez à connaître mon amour pour les tartes rustiques, je les dégaine aussi bien en version sucrée que salée et tout le monde se régale.
Durant cette saison j'aime utiliser une botte de betteraves rouges primeur.
Découvrez notre recette de tarte à la tomate rustique et savourez l'été avec cette création gourmande, idéale pour un repas léger.
La focaccia, ce pain plat cuit au four, est la version italienne de la fougasse.
Voici un plat qui nous transporte immédiatement en Italie : les spaghettis au homard.
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Une tarte qui nous régale quand les courgettes sont de saison, surtout du jardin !
Le chef Arnaud Delvenne vous propose un délicieux parmentier poireaux & effiloché BBQ, une fusion savoureuse de saveurs rustiques et de tendresse fondante.
Découvrez la délicieuse harmonie entre les Pommes de terre éventail et la Tome des Bauges AOP.
Voici un nouveau croque original, parfumé comme je les aime, une version aux saveurs italiennes.
Les pici sont des pâtes originaires de Toscane, de la province de Sienne plus précisément.
A l'origine, la recette du rôti de porc confit provient de chez Isabelle ( La cuisine d’ici et d’ISCA ).