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Poisson

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Flaki po Warszawsku (soupe de tripes)

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Quenelles à la grandvillaine

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Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

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Tète de veau à ma façon

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Parmentier de poisson au potiron

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Gâteau au clémentines et aux amandes

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Emincé de poulet au gingembre

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Spaghetti à la Sicilienne

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Fricassee de crevettes

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Lotte champignons échalotes moutarde

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Assiette exotique

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Cabillaud au mangue caramélisé

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Sauté de sanglier à la bière et au miel

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Calamars farcis

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Blanquette de lotte et St Jacques

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Confit de canard aux pommes

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Cheesecake au gingembre

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Tarte aux pêches jaunes et pistaches avec pâte sablée aux amandes

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Aiguillette de canard sauce poivre vert

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Tartare de saumon

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