Provençale

Provençale

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Les recettes de cuisine "Provençale" - page 16


Treize desserts de Noël

Treize desserts de Noël

Tradition culinaire provençale riche en symboles, l'abondance des treize desserts prolonge la veillée de Noël.

Étoiles de Moustiers au miel de lavande

Étoiles de Moustiers au miel de lavande

Petits sablés provençaux parfumés au miel de lavande.

Sauce Raïto

Sauce Raïto

Sauce provençale aux tomates, au vin rouge, aux olives et aux câpres, typique du souper de Noël provençal.

Sfincione, ou la pizza sicilienne {Italie}

Sfincione, ou la pizza sicilienne {Italie}

La recette du sfincione de Sicile, entre la focaccia et la pizza.

Sapins feuilletés jambon moutarde

Sapins feuilletés jambon moutarde

Un apéro facile, pas cher et vraiment délicieux pour régaler vos convives Pour une quinzaine de sapins Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - Moutarde (à la provencale pour moi) - 1 oeuf battu 1) Recouvrir la pâte feuilletée.

Fougasse aux cerises

Fougasse aux cerises

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Tranche de Jambon mariné à la provençale

Tranche de Jambon mariné à la provençale

Je vous souhaite une belle journée sous le soleil de Provence.

POIS GOURMANDS A LA PROVENCALE

POIS GOURMANDS A LA PROVENCALE

Je n’ai jamais ni mangé, ni cuisiné des pois gourmands.

Tarte provençale aux filets de rougets

Tarte provençale aux filets de rougets

Une tarte pleine de couleurs et de saveurs.

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

; J'ai été taguée par Barbara du blog Cuisine Du Coeur  et devant une telle avalanche de compliments sur son plaisir à lire.

Focaccia Col Formaggio di Recco

Focaccia Col Formaggio di Recco

La focaccia au fromage (ou fougasse au fromage) est une recette typique de la Ligurie, spécialité de Recco, petite ville de la côte.

Risotto aux Escargots et aux Morilles, Tradition Provençale du Gros Souper

Risotto aux Escargots et aux Morilles, Tradition Provençale du Gros Souper

Tradition Provençale du Gros Souper de Noël On fait le gros souper avant d’aller à la messe de minuit.

FOCACCIA VENEZIANA – BRIOCHE (ou fougasse) VENITIENNE

FOCACCIA VENEZIANA – BRIOCHE (ou fougasse) VENITIENNE

Cette fois c'est chez VEB (Recette de Leyre et d'ailleurs) que je suis allée m'inspirer.

Moules gratinées à la provençale

Moules gratinées à la provençale

Il y a quelques temps en allant faire un tour dans la cuisine de mon copain JUPITER - La Cachina -, blogueur-galéjeur-Cuisinier, j'ai.

Focaccia cuite à la poêle et farcie de saucisson et fromage

Focaccia cuite à la poêle et farcie de saucisson et fromage

Voilà un plat ultra rapide de Rossella in Padella, pour se régaler le soir avec une belle salade ou à emporter au bureau ou en pique-nique.

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