Porto
510 recettes
Rouelle de Porc
Rouelle de Porc : 1 belle rouelle de porc 2 oignons émincés 3 éclats d'ail 3 carottes en tranches fines 1 boîte moyenne de champignons de Paris 1 marmite bouillon de bœuf 1 marmite bouquet garni 20cl de vin blanc 50ml de porto thym / laurier Dans une.
Caille au porto farci au chorizo
L’un des défis culinaire du mois sur notre groupe etait de faire un plat avec du chorizo des pommes de terres et une épice au choix.
Recette - Jambon au porto
Il y avait bien longtemps que je n’ avais pas réalisé ce plat ! Mais en feuilletant mon carnet de vielles recettes je suis tombée dessus et voilà l’ occasion de la remettre au goût du jour.
Cuisses de confit de canard rôties au miel
Un dlicieux plat à raliser facilement avec des cuisses de confit de canard.
Mes burgers végétariens "Umami"
J'ai préparé ces burgers avec des champignons Portobello ( voir note).
Balades au Nord du Portugal - Chapitre 1
Cet article est le premier chapitre de Mes balades dans le Nord du Portugal.
Cuisse de confit de canard poêlée au miel
Une petite cuisse de confit de canard à la poêle, parfumée au miel, au romarin et au Porto.
Balades au Nord du Portugal: Le Porto et les vins du Douro
Aujourd'hui, nous allons parler du Porto mais aussi des autres vins du Douro.
Magret de canard au foie gras, tartelettes aux carottes tricolores
Pour 2 personnes 1 magret de canard 2 tranches de foie gras 1/2 verre de porto 1 échalote 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre Pour les tartelettes 1 rouleau de pâte feuilletée 1 gros oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 carotte.
Pêches et abricots au porto épicé et petits suisses crémeux
Un petit dessert somme toute un peu léger, quelques fruits légèrement cuits dans un porto parfumé d'épices et accompagnés de petits suisses allégés en texture par de la crème fraîche.
Cuisses de lièvre au porto, poêlée de grenailles et girolles à la graisse de canard
De ce lièvre fourni par un ami chasseur, j'ai utilisé le râble pour confectionner des petites tourtes dont je vous laisse la.
Figues à l'eau de vie pour entre autre un dessert grec
Lors de nos voyages, nous aimons découvrir les spécialités locales et bien souvent nous en rapportons.
Crème de noix au Porto
Recette de fêtes [Recette sans gluten et végétalienne] Nous continuons les préparatifs de fêtes, et il est grand temps de trouve.
Poires pochées au porto et roquefort pour l'apéro !
Poire et roquefort, on est d'accord, sont faits pour aller ensemble ! On aime ou on aime pas, chacun ses goûts :-) J'ai utilisé le.
Involtini de veau aux figues et jambon de Parme, sauce au cambozola et Porto rouge...
Les figues ! J'adore les figues ! J'espère que vous aussi ? Car j'ai quelques recettes avec ce délicieux fruit à vous proposer dans.
Carte postale gourmande de Corse ? Etape 2
Deuxième étape de notre découverte gourmande sur les routes de Corse.