Voici un sauté de porc au porto ultra fondant pour 1kg (+/-) de viande temps de préparation: 5 min temps de cuisson: 45.
Bonjour voici la viande cuisiné du jourOn s'est juste régalé
Pour 8 personnes : 400 g de chair de lapin avec foie, rognons , cœur/ 100 g de foies de volailles200g de poitrine fraiche de porc/200g de chair à saucisse/200g de barde de lard4 feuilles de laurier/4 brins de thym/20 cl de porto/2 gousses d'ail hachée/3.
Réalisez facilement cette recette de sauté de porc lentement mijoté dans une sauce au porto, tomates et olives.
Une terrine ou un pâté à réaliser très facilement avec des ingrédients de tous les jours ? Essayez cette terrine de porc au porto et aux champignons.
Une recette originale et facile à réaliser que cette recette de langue de boeuf sauce au Porto et aux champignons.
Voici une petite vinaigrette toute simple que je sers habituellement après le mets principal et qui, bien souvent, nous sert de dessert.
La canneberge est à l'honneur ces temps-ci.
L'autre jour, je regardais une émission de télé qui m'a rappelé de bien beaux souvenirs.
Non, ce n'est pas une recette que je publie ce matin mais une suggestion pour accompagner le Porto du samedi soir, ce nectar si cher à bien.
J'ai fait ce délicieux gâteau l'année dernière au moment de la St-Valentin et la recette se trouve ici.
Samedi dernier, j'avais planifié servir un filet de porc aux pommes et au sirop d'érable.
L'endive est un légume d'hiver par excellence.
Le sot l’y laisse est un morceau très délicat qui se trouve au-dessus du croupion d'une volaille.