Poêlée à la poitrine fumée, crottin de chèvre et brocolis

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J’aime bien les poêlées…



Car ça permet de manger des légumes sans trop de difficulté ! Même les brocolis !



 

La poitrine fumée

 

 

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Bonjour,Je vous propose aujourd’hui des feuilletées qui nous ont beaucoup plu.

Feuilletés au poireau et crottin de chèvre

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Ingrédients : pour 4 feuilletés 250 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 2 beaux poireaux 10 g de beurre doux 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse allégée à 12% MG 2 crottins de chèvre Sel et poivre du moulin La dorure : 1 jaune d’œuf.

Crumble aux tomates cerise et crottin de chèvre

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500 g de tomates cerise 1 crottin de chèvre bien sec 50 g de farine 50 g de beurre 30 g de polenta 3 càs d'huile d'olive thym frais 1 càs de vinaigre balsamique gros sel Chauffer le four à 180°C.

Kaki au crottin de chèvre chaud

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Recette Kaki au crottin de chèvre chaud proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Fondue de poireaux au crottin de chèvre

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Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 500 g de poireaux coupés en tranches fines (poids net) 10 g de beurre doux 10 cl de crème fraiche allégée à 12 % MG (ou crème entière) 1 pincée de graines de fenouil (ou de carvi) 2 crottins de chèvre 1 pincée de cumin.

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Follow my blog with Bloglovin Au programme hier soir une grande salade avec, notamment, des courgettes et des crottins de chèvre.

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Une recette sans viande … Mais au bon goût de chèvre.

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Voici une recette d’entrée ou de plat du soir bien gourmande : une salade au chèvre chaud au miel sur toast accompagnée de pommes pour.

Salade de lentilles vertes au crottin de chèvre

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Ingrédients : pour 3 personnes 300 g de lentilles vertes cuites (200 à 250 g de lentilles crues) 3 œufs 3 crottins de chèvre 10 quartiers de tomates séchées 3 toasts de pain (une demi-tartine de pain de campagne) 30 g de pignons de pin De la roquette.

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4 poivrons de couleurs 500 g de nouilles cuites 2 œufs 200 g de skyr 100 g de comté râpé 2 crottins de chèvre Chauffer le four à 240°C.

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Ingrédients pour 4 brioches : 4 brioches à tête 4 c.

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