Piment

Piment

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Les recettes de cuisine "Piment" - page 50


Une recette entre amis: la paella aux légumes

Une recette entre amis: la paella aux légumes

Quand on est nombreux, rien de mieux qu’un grand plat au centre de la table.

Penne aux câpres

Penne aux câpres

Je ne sais pas si on peut parler d’une recette tellement ce plat est facile à faire, mais tout le monde le sait, compliqué ne veut pas forcément dire bon.

Velouté d'avocat au lait de coco

Velouté d'avocat au lait de coco

Petit amuse-bouche frais et original à base d’avocat, préparé en quelques minutes, pour changer de la traditionnelle verrine avocat crevette ou avocat saumon.

Boulgour aux légumes et aux dattes

Boulgour aux légumes et aux dattes

En plat unique ou comme accompagnement, essayez le boulgour aux légumes et aux dattes.

Verrine avocat & crevettes

Verrine avocat & crevettes

Sensation assurée avec ces verrines avocat et crevettes pour l’apéritif! Ingrédients pour 8 verrines : 2 avocats8 crevettes fraiches, décortiquéesune pincée de piment doux jus de citron, la q…

Jus d'orange chaud aux épices de Noël

Jus d'orange chaud aux épices de Noël

J'ai imaginé une recette de jus d'orange chaud qui sent bon Noël avec de la mangue, des épices (cannelle, gingembre, piment d'Espelette, badiane.

Aubergine aux épices au cookeo

Aubergine aux épices au cookeo

Ingrédients: 1 grosse aubergine 3 tomates 1 oignon 1 c à café de cumin 1 c à café de curcuma 1 c à café de poudre de piment d’espelette 1 c à soupe d’huile d’olive 200ml d’eau sel, poivre.

Pappardelle alla puttanesca

Pappardelle alla puttanesca

On a davantage l'habitude des spaghettis alla puttanesca, mais mon placard avait des pappardelle et j'ai un faible pour les pâtes plates.

Touffé Brèdes songes (taro leaves) / sardines

Touffé Brèdes songes (taro leaves) / sardines

  Ingrédients 500 grammes de brèdes songes 1 oignon 2-3 pommes d’amour (tomates) Ail / Gingembre Sel Poivre 4-5 piments secs Pâte de tamarin (diluez environ 4-5 graines dans un petit bol d’eau…

Salade de Poulpe

Salade de Poulpe

Salade de Poulpe (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 tentacules de poulpe cuites (de taille moyenne, cuites) 2 gousses d'ail 1/2 oignon 1/2 poivron rouge Quelques brins de ciboulette 4 olives noires 2 pétales de tomate séchée (dans l'huile) 1 piment oiseau.

Tartines gourmandes du Pays Basque

Tartines gourmandes du Pays Basque

Ma recette ultra gourmande des tartines avec les bons produits AOP du Pays Basque comme le Jambon Kintoa, le fromage Ossau Iraty et le Piment d'Espelette

Rougail Boucané de la Réunion (974) - Recettes de Papounet

Rougail Boucané de la Réunion (974) - Recettes de Papounet

Présentation du rougail boucané réunionnais.

Le poulet basquaise (aux piments doux)

Le poulet basquaise (aux piments doux)

Recette du poulet basquaise aux piments doux et poivrons, oignons, vin blanc, tomates.

Velouté Tomates & Aubergines

Velouté Tomates & Aubergines

Velouté de fin d’été aux aubergines, tomates, origan et piment d’Espelette ! A déguster chaud ou froid !

Salade Caesar

Salade Caesar

Salut Salut !! Ah la fameuse Salade Caesar !!! Une salade incontournable !! Avec sa sauce blanche dont on ne connaît pas trop la composition mais qui est si bonne… Ben figurez-vous que dans la sauce caesar, il y a de la pâte d’anchois ou de la sauce.

Pommes de terre Yucatan Rôties

Pommes de terre Yucatan Rôties

Salut Salut !! C’est l’été… l’heure des Barbecues est arrivée !!! Donc oui : on va manger des brochettes, des merguez, des côtes de porc, des saucissettes… Mais n’oublions pas l’accompagnement .

Emincé de dinde au paprika

Emincé de dinde au paprika

Salut Salut !! Aujourd’hui au menu, des pâtes … Plus précisément des Linguine.

Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien ! Ce midi au menu, du Poulet à la moutarde.

Piments doux au Roquefort PAPILLON à la plancha, au barbecue ou au four

Piments doux au Roquefort PAPILLON à la plancha, au barbecue ou au four

 J'adore le roquefort! je l'aime tel quel sur un très bon pain ou détourné dans des sauces, dans une salade, avec une viande.

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