Parmesan
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RISOTTO CREMEUX AUX GAMBAS
Pour laetitia Ingrédients : 16 gambas crues 200 g de riz à risotto 1 échalote 75 cl de bouillon de légumes 40 g de parmesan 10 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de crème liquide Eplucher et émincer l'échalote, faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Lasagnes aux légumes
Ingrédients : pour 4 personnes 6 feuilles de lasagne (soit 250 g les feuilles mesuraient 25 x 15 cm) 5 à 6 cuillerées à soupe de parmesan râpé (fraichement râpé de préférence) Le coulis de tomate 1 kg de tomates pelées 2 gousses d’ail 2 petits oignons.
Petites bouchées au parmesan
Des Petites bouchées au parmesan à poser sur le plateau apéritif, c'est délicieux et quand même mieux que des cacahuètes!
Galettes pommes de terre & courgettes au parmesan coloré
Cette belle recette me permet de vous faire découvrir un tout nouveau produit qui vient juste d'être commercialisé.
Boulettes de poisson à l’italienne (cuites au four)
400 g cabillaud 100 g brousse (ou ricotta) 1 œuf 1 zeste citron jaune non traité 10 feuilles coriandre (ou persil plat) 2 càs parmesan panko ou chapelure de pain de mie sel huile d’olive Chauffer le four à 200°C.
Pâtes citronnées ricotta et parmesan au basilic frais
Avec cette sauce ricotta si crémeuse, ces pâtes garnies de basilic frais ont tellement de saveurs !!!
Ricotta gratinée au parmesan
Je vous ai déjà proposé à plusieurs reprises de la ricotta rôtie au four.
Cake figues, parmesan et graines de courge
Voici un cake de saison parfait pour l’apéro, surtout si vous aimez le sucré-salée.
Ravioli aux épinards et au lait caillé et sauce crémeuse au parmesan
Ingrédients pour 4 personnes : Lait caillé : 500 ml de lait entier 2 c.
Tagliatelles aux courgettes et aux crevettes
Pour 4 personnes - 500g de tagliatelles fraîches - 2 petites courgettes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 c.
Pizza Roquette - Jambon de Parme - Parmesan
Voici une recette de pizza vite faite et parfumée comme j'aime.
Tarte aux blettes, parmesan et noisettes (ma préférée)
A la maison, nous ne sommes pas de grands fans de blettes mais, comme nous en avons toujours dans le potager et que je n'aime pas jeter, je cherche toujours à les cuisiner de façon plus gourmande pour que ma petite famille ne boude pas le repas et, avec.
Délices aux carottes, noisettes et parmesan
Aujourd'hui, je vous propose une entrée très simple et rapide à réaliser vraiment délicieuse ! D'habitude mes gourmandes ne sont pas fans des entrées comme celles ci mais là, tout le monde a vraiment adoré !!! Ingrédients pour 14 parts individuelles.
Les sablés au parmesan et au pavot
Si vous cherchez une recette de biscuits apéritifs faciles et rapides à réaliser, c'est LA recette idéale.
Cordon bleu de courgette
3 courgettes 2 tranches jambon 2 boules de mozzarella 30 g parmesan 2 càs de chapelure huile d’olive sel Chauffer le four à 200°C.
Panna Cotta poivrons 🌶 et parmesan
Pour une trentaine de minis Panna Cotta : 3 feuilles de gélatine 20cl de crème liquide entière 25cl de lait entier Sel, poivre 40g de parmesan + 20g de gruyère râpé 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau.
CANNELLONIS BROUSSE ET TOMATE
Des cannellonis délicieux!! ingrédients: 12 cannellonis 1 kg de tomates 150 g épinards 300 g brousse 30 g parmesan 1 oeuf 500 ml.