Pas de gâchis avec nos restes de pain et malgré son prix qui augmente c’est fou ce qu’il reste encore pour le lendemain… alors agissons !
Découvrez les fruits et légumes juillet à déguster et cet été sans modération.
Quand on pense à la gastronomie niçoise, il n'y a pas forcément grand chose qui nous vient en tête, à part la célèbre salade niçoise.
Faire tremper les Haricots Tarbais une nuit dans 2 fois et demie leur volume d'eau.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre vieilles style bintje, mais pas de nouvelles car moins d'amidon .
Pâte : 500 g de farine, 250 g de beurre, 150 g de sucre semoule, 2 oeufs, 1 pincée de sel, Eau (si nécessaire).
Lll➤ Hello les gourmands ♥ Aujourd’hui on essaye de faire de la Socca, une galette de pois chiche symbole de la gastronomie Niçoise! Les panisses à Marseille,