Aujourd'hui une recette de ratatouille niçoise elle vous donnera l'eau à la bouche et envie de la déguster en accompagnement.
Recette incontournable de cette saison, la ratatouille est une spécialité culinaire niçoise et provençale.
Bonjour à tous ! Dans le cadre du CMUM du mois de septembre, il fallait choisir une recette Régionale.
Bonjour à tous!! Petit article matinal pour vous informer que ce Jeudi 28 Mai, je serais l’invitée de l’émission Manghjà Inseme sur France 3 Corse Via Stella.
Hier soir, le rendez-vous était pris avec Antò au Palais Nikaïa de Nice afin d’assister à la comédie musicale D.
Salut Salut !! Depuis le temps que je cherchais de nombreuses variétés de tomates.
Salut !! Salut !! Le week-end approche à grands pas … et pour moi … ce sera un petit aller-retour en Corse pour voir le match SCB- Nice … (La passion du foot avant tout).
Salut !! Hier soir au menu : des courgettes rondes farcies !! Les légumes farcis sont pour moi le plat familial par excellence !! Ils représentent la Provence, ils sont une spécialité à Nice et chaque région à sa petite recette.
Enfin de retour sur le continent après quelques semaines passées en Corse à la maison… Quel bonheur de se ressourcer, de voir la famille, les amis, de manger de bonnes choses, mais surtout de profiter de l’été à fond !!! Je suis d’attaque pour concocter.
La Maison Alziari est une institution à Nice , forte de 140 ans d'histoire.
Le crespeou est un gâteau d'omelettes d'herbes et de légumes, empilés par couches superposées.
Avec ce bœuf à la niçoise vous aurez un plat en sauce très goûteux, que vous pourrez préparer la veille et que vous servirez avec une polenta ou une purée.
Un délicieux gratin de Blettes à la niçoise que vous pourrez servir en plat unique, mais aussi en accompagnement d'un poisson grillé ou d'une viande rôtie.
J’habite sur la côte d’azur depuis 5 ans et j’ai toujours pas goûté à la célèbre salade niçoise, donc lorsque mes beaux parents m’ont demandé de leur faire une salade niçois…
Facile à réaliser, ce crumble version salée est original et épater vos convives ! Une ratatouille maison est recouverte de crème au chèvre frais puis d'une pâte à crumble.
Bonsoir à tous ! Nous revoilà pour la bataille food de ce mois-ci.
Bonsoir, voici la liste des participants pour le défi 1 Coco de Nice du blog CUISINE EN FOLIE 2 Michèle du blog CROQUANT FONDANT 3 Chantal du blog UNGRAINDESABLEOUDESEL 4 Viviane du …