Hier soir, le rendez-vous était pris avec Antò au Palais Nikaïa de Nice afin d’assister à la comédie musicale D.
Salut !! Hier soir au menu : des courgettes rondes farcies !! Les légumes farcis sont pour moi le plat familial par excellence !! Ils représentent la Provence, ils sont une spécialité à Nice et chaque région à sa petite recette.
Salut Salut !! Depuis le temps que je cherchais de nombreuses variétés de tomates.
Enfin de retour sur le continent après quelques semaines passées en Corse à la maison… Quel bonheur de se ressourcer, de voir la famille, les amis, de manger de bonnes choses, mais surtout de profiter de l’été à fond !!! Je suis d’attaque pour concocter.
Salut !! Salut !! Le week-end approche à grands pas … et pour moi … ce sera un petit aller-retour en Corse pour voir le match SCB- Nice … (La passion du foot avant tout).
Bonjour à tous!! Petit article matinal pour vous informer que ce Jeudi 28 Mai, je serais l’invitée de l’émission Manghjà Inseme sur France 3 Corse Via Stella.
Recette : Pissaladière niçoise classique - Pissaladière niçoise Préparation de la recette : 45 min + 50 min de repos Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 200 g de farine 1/2 sachet de levure…
Voilà un an, jour pour jour, que j’ai publié ma première recette sur mon blog culinaire ! Durant cette première année, j’ai eu le plaisir de vous partager 131 recettes, qui, au total, o…
Pour célébrer la fin de février, un mois difficile que la planète n’oubliera pas de sitôt, un classique français que je n’avais pas encore e.
La pissaladière de Nice est une spécialité provençale qui se déguste particulièrement l'été.
La salade niçoise est un plat authentique, facile à préparer.
Un peu de soleil dans notre assiette aujourd'hui : j'ai fait une pissaladière ! C'est une recette niçoise à base de pâte à pizza ou pain garnie de beaucoup d’ oignons d’ anchois et d' olives noires ! Le plus compliqué de la recette est d'éplucher un.
Saucisses de Toulouse à la plancha et ratatouille niçoise Ingrédients : 2 morceaux de 200 g.
Pensez à faire tremper vos haricots Tarbais la veille pour pouvoir vous régaler de cette salade niçoise aux haricots Tarbais.
Et si vous changiez du riz pour préparer une salade niçoise au quinoa gourmand ? Cette recette se réalise à n’importe quelle saison.
Servie avec un œuf « poussin » en coque de rösti, cette salade de jeunes pousses façon niçoise est une jolie idée savoureuse et parfaitement rassasiante.
Cette nice cream aux canneberges est une excellente façon de savourer ces fruits saisonniers.
Recette typique du pays Niçois ! Mais comme toujours il y a autant de recettes que de familles.