Nice

Nice

533 recettes

Les recettes de cuisine "Nice" - page 19


Nice cream (crème glacée)

Nice cream (crème glacée)

Ces temps-ci, les "nice creams" se dégustent quotidiennement dans ma chaumière.

"Nice cream" au "cookie dough"

"Nice cream" au "cookie dough"

1\2 tasse de dattes cacao au goût (disons environ 2-3-4 cuillères à table) On "robote' On façonne selon la façon don.

Crème glacée ... encore!

Crème glacée ... encore!

Je disais ici  que les "nice creams" se dégustent quotidiennement dans ma chaumière.

Nice cream au goût de "reese"

Nice cream au goût de "reese"

Après ceci, promis, je ne vous embête plus avec les " nicre creams " ;-) Mais déguster une crème glacée dehors, un 11 décembre.

Smoothie ou "nice cream" aux framboises

Smoothie ou "nice cream" aux framboises

Il y a des matins plus roses que d'autres! Framboises congelées Bananes congelées Et dessus; des graines de  chanvre et .

Crème glacée végétale

Crème glacée végétale

Dans ma chaumière, les "nice creams" se suivent et se ressemblent .

Pissaladière

Pissaladière

Recette traditionnelle de la pissaladière, tarte fine aux oignons et aux anchois, originaire de Nice.

Gâteau à la courge de Nice

Gâteau à la courge de Nice

Commencer par éplucher la courge de Nice, puis la couper en morceaux assez petits.

Salade niçoise

Salade niçoise

Fameuse salade de tomates niçoise, à consommer sans modération en été, pour profiter des bons produits frais.

Pistou

Pistou

Pistou niçois, au basilic et parmesan : délicieux avec des pâtes fraîches !

Spécialité de Monaco : barbagiuans

Spécialité de Monaco : barbagiuans

Si on connait Monaco pour ses casinos, sa famille royale, son grand prix et ses nombreux milliardaires, on connait moins sa gastronomie.

Tagliatelles citron vodka

Tagliatelles citron vodka

C'est la fête du citron en ce moment à Menton! Cet événement attire chaque année plus de 230 000 visiteurs, ce qui en fait la deuxième manifestation de la Côte d’Azur après le carnaval de Nice et avant le Grand Prix de Formule 1 de Monaco! Si 145 tonnes.

Spécialité niçoise : caviar d’anchois ou fachoira

Spécialité niçoise : caviar d’anchois ou fachoira

Je ne sais plus si je vous ai parlé de mon amour pour la ville de Nice.

Poitrine de veau à la niçoise avec sa ratatouille

Poitrine de veau à la niçoise avec sa ratatouille

Poitrine de veau à la niçoise avec sa ratatouille Ingrédients : 4 tranches de poitrine de veau, 1 courgette, 1 aubergine, 1 poivron, 1.

Tentacules de poulpe à la niçoise

Tentacules de poulpe à la niçoise

Tentacules de poulpe à la niçoise Ingrédients : 2 tentacules de poulpe (500g), 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 oignon, 1 càs de Cognac,.

Rognons d'agneau et légumes à la niçoise à la plancha

Rognons d'agneau et légumes à la niçoise à la plancha

Rognons d'agneau et légumes à la niçoise à la plancha Ingrédients : 6 rognons d'agneau, 1 poivron salade, 1 petite courgette, 4 petit.

Salade niçoise

Salade niçoise

  Salade niçoise Ingrédients de base : tomates, anchois, olives noires de Nice, huile d'olive.

Pizza niçoise (pissaladière)

Pizza niçoise (pissaladière)

Pizza niçoise (pissaladière) Ingrédients : 1 boule de pâte à pain (~400g) ou une pâte à pizza, 1 kg d'oignons, 2 càs.

Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise Ingrédients: 3 tomates, 2 poivrons longs (1 vert et 1 rouge), 1 aubergine, 1 courgette, 1 ognon, thym, romarin,.

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