Salade printanière et pointe de socca, sans gluten

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C'est bien connu, quand on veut perdre du poids, il faut éviter les gras, le sucre et tout ce qui fait plaisir.

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SOCCA NICOISE sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, sans œuf

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Recette de Socca revisitée pour intolérances alimentaires facile et rapide à réaliser à la maison au four ou au barbecue couvert.

Pizza sur "socca" ... sans gluten mais (et) avec goût ;-)

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Pour la socca ; 2\3 de tasse de farine de pois chiches 3\4 de tasse d'eau une pincée de sel 1 cuillère à thé d'ail séché (ou du "f.

Socca carottes et salade chou rouge-carotte (vegan, sans gluten, Alsace)

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Socca petit jardin de printemps (sans gluten, vegan, printemps)

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Socca-pizza aux poivrons (sans gluten, veggie, été)

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Socca-pizza (sans gluten, vegan, estival)

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Socca, saveurs automnales (vegan, sans gluten, automne)

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Galette-socca butternut-poireaux, sauce sésame-yaourt-citron (sans gluten, amap, veggie)

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Socca niçoise aux oignons rouges et aux olives

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La Socca, spécialité traditionnelle de la cuisine Niçoise, est une sorte de grande galette ou crèpe plutôt fine à base de farine de pois.

Socca niçoise

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Aujourd'hui une spécialité de Nice que j'adore ! La Socca !  Galette de farine de pois chiche.

Socca

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  Je suis pas une grande fan de socca, mais j'ai voulu tester cette recette, qui me faisait de l'oeil et honnêtement   je.

Socca Provençale

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A base de farine de pois chiche et d’huile d’olive, la Socca est une galette très fine, traditionnelle de la Provence et plus particulièrement des villes Nice, Menton ou encore Monaco.

Socca pizza

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Voir une recette gourmande qui change de la pizza classique et qui allie une des spécialités de ma région… la socca Niçoise.

Socca (végétalien, vegan) ?

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Spécialité populaire niçoise, la socca est une grande et fine galette de farine de pois chiche, de couleur dorée (jaune orangé), légèrement brûlée par endroits.

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