Levure

Levure

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Les recettes de cuisine "Levure" - page 45


Gibassié provençal des Treize Desserts

Gibassié provençal des Treize Desserts

Le gibassié parfois orthographié gibassier ou appelé pompe à l’huile en fonction de l’endroit où l’on se trouve en Provence figure à la table du Gros Souper de Noël.

Cantucci de Toscane

Cantucci de Toscane

Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.

Pain a la bière et polenta

Pain a la bière et polenta

Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 1 cas de cassonade - 450g de farine ordinaire - 3 cas de polenta - 1 cas de graines de sésame - 280ml de bière brune - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le.

Cookies 🍪

Cookies 🍪

Ingrédients : ( 18 Cookies ) 100g Sucre Roux ( Cassonnade ) 220g Farine 120g Beurre demi-sel 1 Sachet Levure Chimique 1 Oeuf 100g Pépites de chocolat 2 CS Extrait de vanille > 2497Kcal la recette entière > 138Kcal le cookie Recette : > Mélanger le beurre.

Couronne briochée à la mascarpone, aux pépites de chocolat

Couronne briochée à la mascarpone, aux pépites de chocolat

Hummmmmmm, le moelleux si réconfortant après une bonne journée de travaille Recette pour 3 brioches de 6 personnes : 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre , faire.

Muffins anglais

Muffins anglais

Ingrédients pour 8 à 11 pièces 500g de farine de blé T85 pour moi mais on peut prendre de la T110 200g  de lait 1 sachet de levure boulangère ou 10g de fraîche pour moi eau, sel, semoule de bl…

Moelleux compote pépites chocolat au cake factory

Moelleux compote pépites chocolat au cake factory

Ingrédients : 180 g de compote sans sucre 3 oeufs 45 g de cassonade 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat au lait (ou plus selon votre envie) Dans un saladier, mélanger la compote avec les oeufs entiers.

Délices des doges

Délices des doges

Les douceurs des doges sont une variété de biscuits vénitiens qui étaient très populaires chez les doges de la ville à l'époque médiévale.

Le pain Graham

Le pain Graham

Le pain Graham, un produit alimentaire originaire des États-Unis, se caractérise par sa texture dense et son goût distinctif.

Brioche des rois aux fruits confits de C. Felder

Brioche des rois aux fruits confits de C. Felder

La brioche des rois, un mets qui remonte à des siècles en arrière, et que les familles de tous les pays célèbrent le 6 janvier depuis l'arrivée des Rois Mages à Bethléem pour adorer l'enfant Jésus, est incontournable pendant la saison des fêtes.

Fondant Pommes Mascarpone

Fondant Pommes Mascarpone

Les amateurs de pommes et de mascarpone seront comblés par ce délicieux dessert.

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Si vous cherchez une recette pour préparer un gâteau aux pommes facile et rapide, le blog "Gigi est en cuisine" a tout ce qu'il faut ! Vous trouverez une recette à base d'ingrédients abordables avec une texture délicieusement moelleuse et un goût incroyable.

Madeleines xxl coque chocolat

Madeleines xxl coque chocolat

Voici la base de ma recette des madeleines ( elle est celle que j'utilise puis je l'arrange à ma façon ) recette pour 13 à 14 madeleines xxl (10cm) 1) mélangez dans l'ordre 3 oeufs + 100 g de sucre + vanille + sel + 8 g de levure + 1 c à s de miel +.

Brioche au rhum , fruits confits et sucres

Brioche au rhum , fruits confits et sucres

 Préparation 45 min Cuisson 20 min Ingrédients 250 g de farine  15 g de levure de boulanger fraîche 2 cuillère à soupe de lait    30 grammes de sucre en poudre 50 grammes de beurre demi-sel mou à ambiante   1 cuillère à café rase de sel 2.

Biscuits au sucre perlé

Biscuits au sucre perlé

Après les montecaos, on continue avec ces biscuits absolument délicieux et très facile à faire ! Ingrédients pour une quarantaine de biscuits : 180 g de beurre mou 125 g de sucre 1 oeuf 250 g de farine 1 càc de levure sucre perlé pour la déco Préparation.

Cake aux amandes

Cake aux amandes

Ingrédients : pour 8 personnes 2 œufs 5 cl d’huile de tournesol 10 cl de lait ½ écrémé 75 g de farine type 55 ou type 45 80 g de poudre d’amandes 60 g d’amandes concassées grossièrement 35 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de levure chimique (4.

Brioches des rois #épiphanie

Brioches des rois #épiphanie

Depuis le temps que je voulais tester une brioche des rois, généralement quand je fais une brioche, soit elle est trop sèche, soit elle a goût de levure mais avec cette recette c’est parfait!…

Mi-cuit chocolat, noisettes et poires

Mi-cuit chocolat, noisettes et poires

200 g de chocolat noir 120 g noisette en poudre 1 poignée de noisette torréfiées 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre 2/3 poires 3 œufs 2 càs de farine 1/2 sachet de levure Chauffer le four à 180°C.

Cake passion citron vert

Cake passion citron vert

120 g de beurre 150 g de sucre 1 citron vert 3 œufs 150 g de farine 1 càc de levure chimique 80 g de jus de fruits de la passion pour le glaçage : 2 fruits de la passion 1 cuillère à café de sucre Chauffer le four à 170°C.

Sablés à la betterave, noix & levure maltée - sans lactose

Sablés à la betterave, noix & levure maltée - sans lactose

Envie de biscuits pour l'apéritif ou pour accompagner une soupe de manière originale ? Ces sablés sont parfaits pour cela, avec leur couleur originale et le petit croquant des morceaux de noix :) (Inspiration : Je crée mes cadeaux gourmands) Les ingrédients.

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